堅持無毒 打敗父奪木瓜王

蔡忠翰(前右二)打敗父親蔡啟呈(前右三)摘下木瓜王,雲林縣長李進勇(前左一)讚不絕口。(許素惠攝)

中國時報【許素惠╱雲林報導】 26歲青農蔡忠翰的父親曾3度摘下評鑑第一的「木瓜王」殊榮,但是他堅持和爸爸走不一樣的路,以友善農法栽培出無毒木瓜,父子同台競賽,他技高一籌奪下木瓜王,爸爸甘拜下風,並以他為榮。 雲林縣長李進勇、縣府農業處長林慧如、林內鄉長張維崢、林內鄉農會總幹事黃國洲等18日踏訪蔡忠翰的木瓜園,李進勇稱讚蔡忠翰返鄉短短3年,就榮獲木瓜王殊榮,而且是無毒栽種,實在難能可貴。 蔡忠翰父親蔡啟呈栽種木瓜20多年,曾連續3年拿下林內木瓜評鑑首獎「木瓜王」,今年父子同台參加評鑑,蔡忠翰青出於藍,奪下木瓜王。 蔡忠翰指出,他原在北部從事運輸工作,3年前返鄉種木瓜,不想因循慣行農法,選擇無毒栽種,爸爸以會降低收成反對,但他堅持友善土地,最後乾脆和爸爸在不同土地上各自種木瓜,評鑑結果證明,不用農藥和化肥的木瓜,在甜度、口感、外型都不輸慣行木瓜。 黃國洲表示,慣行農法噴灑農藥、使用化學肥料,種出來的木瓜雖然很甜、卻是「死甜」,友善農法的木瓜吃起來清甜、果香濃郁,口感、外型都是上選,老農應改變觀念,支持年輕人友善環境的想法。