夏天喝綠豆湯、菊花茶清熱解毒 消暑滋潤就喝這5種養生解暑飲
5種消暑飲,這5種涼飲拿來做食療,都還算有一定的成效。
不同食材做成的飲品,滋潤的臟腑也不一樣。
涼飲雖然能清熱解暑,但所有涼飲喝多了仍可能造成胃腸不適;適量淺嚐,才能有一個清涼舒適又健康的夏天。
蓮藕茶
蓮藕茶顏色偏粉肉色,蓮藕歸心,性味甘寒,生食能清血管、涼血和活血化瘀。而且,「蓮藕含有豐富的維生素C與單寧酸,能促進腸胃蠕動與抗氧化,」蓮藕煮熟後性味溫平,可以滋陰養胃,夏日不論吃蓮藕料理或喝蓮藕茶,都能達到消暑效果。
菊花茶
菊花主肝經、肺經,黃菊花有清熱解毒的作用,白菊花則能養肝明目。「氣有餘便是火」,夏天容易火氣大,喝菊花茶能降火氣。菊花也常和枸杞一起製成茶,不僅清肝熱,還有滋補的作用。
甘蔗汁
甘蔗汁能解熱、止渴、生津潤燥。甘蔗又稱「脾之果」,榨汁飲用可以養胃陰,適合消化不良、胃口不好的人飲用。甘蔗汁雖然是很好的滋潤飲品,但糖分高,不建議糖尿病患飲用。
綠豆湯
夏天常流汗,汗為心之液,汗出過多會耗傷心氣。綠豆特別可以解皮膚的毒,且還有解暑熱、利濕的作用,能代謝掉體內多餘的水分;搭配薏仁一起食用,利水滲濕效果更強。
酸梅湯
夏天喝酸梅湯可以解渴生津,因為性味上「酸甘化陰」,酸酸甜甜的食物容易生口水。酸還能斂汗,並滋潤身體陰液、養肝及養胃陰,搭配桂花風味更加。
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