外來種曾達9成 日月潭祭4方法移除

記者華舜嘉、鄭偉宏/綜合報導

外來種入侵水庫、溪流、湖泊,其中最知名的景點就是日月潭了!有學者調查發現,日月潭近幾年來的外來種數量已經飆到9成,恐怕讓原生種絕跡。不過當地漁民說,原生種已經找到生存之道,加上各界復育原生種,使用延繩釣或射魚的方式移除外來種,或是居民直接吃掉,其實現在已經達到平衡,但部分沒有經濟價值又難捕捉的外來種,仍將持續威脅當地生態。

虎魚為日月潭裡的外來種其中之一。
虎魚為日月潭裡的外來種其中之一。

漁民鄭宇辛:「咬一半牠就不吃完,然後又繼續追。」

資深釣客日月潭一等高:「在日月潭,目前我所親眼看到的,大概應該有大到到20幾斤。」

一尾尾原生種魚全都只剩魚頭,兇手就是外來種魚虎。

漁民:「很大尾,快拍!」

一會兒前進一會兒後退,伺機而動,隨時獵殺獵物。

漁民:「2尾,哇!」

我們從水面下觀測到牠們體型壯碩,那為什麼魚虎成了原生種的天敵呢?清華大學生命科學系教授曾晴賢團隊拿出6月中下旬剛捕到的魚虎頭,為我們解答。

清大研究團隊成員:「不能用手開,(為什麼?)因為牠牙齒很利。」

出生將近4年的魚虎,張開嘴整口都是牙,不僅又大又尖銳,前方還有著滿滿的小牙。

清大研究團隊成員:「(這隻大概多大年紀?)不到一年。」

即便是小魚虎,牙齒同樣既大也多,我們量了牠的體長有42公分,對比大魚虎抓到時92公分,重量將近9公斤,人幾乎都快抱不住了,顯然體型比一般原生種要來的大,但日月潭外來種不只魚虎,眼前的蝦虎、溪哥、草蝦以及鯽魚,都是外來種「口」下的犧牲者。根據清大團隊的調查,在四處淺水處的採點結果,日月潭外來種佔所有物種比例,最高一度達9成。

清大生命科學系教授曾晴賢:「我們俗稱的總統魚,像奇力魚也是這些原生種,數量越來越少的物種,牠要棲息的空間都被佔據了以後,這些原生種就會絕跡了。」

為什麼日月潭外來種入侵這麼嚴重?當地資深漁民話說從頭。

資深漁民鄭智民:「921因為地震之後,大家家裡就是有水族箱啊沒有電嘛,大家心裡就想沒電讓牠死了不是辦法,就倒到日月潭,沒想到以後危害的問題。」

水族箱生物與宗教團體手中的生命,都進入到了日月潭,卻導致原生種危機,不過當地漁民近來有了不同觀察,我們跟著漁民實際出船。

漁民鄭宇辛:「(那是什麼魚?紅色那個是什麼?)紅魔鬼,(這樣比例算多嗎?)不多。」

這裡似乎外來種不多,那麼下一處呢?

漁民鄭宇辛:「今天這邊比較多總統魚(原生種)。」

我們跟著漁民腳步在6、7處收網,結果究竟如何?

漁民鄭宇辛:「原生種的話很多。」

出生將近4年的魚虎,張開嘴整口都是牙。
出生將近4年的魚虎,張開嘴整口都是牙。

除了天氣之外,撒網的地點也很有關係,漁民告訴我們,許多原生種其實都聚集在潭的深處,且牠們已經找到了生存之道。

記者華舜嘉:「像這樣的船屋現在還多了一個功能,那就是奇力魚產卵的地方,現在他們產卵方式,就是到處產一點卵打游擊戰,但其實在更早之前並不是這樣子。」

資深漁民鄭智民:「奇力魚就會在那個地方(產卵),根部跟那個草在水面上的這個部分,漁民做了這個浮田,牠們就會在裡面挖洞,挖很多洞,裡面產卵才會大數目。」

奇力魚為了活命改變產卵方式,潭蝦也有對策。

資深漁民鄭智民:「淺的地方那個紅魔鬼比較多,深的地方比較少,所以蝦子慢慢都是往深的地方躲。」

而人類也不斷在找尋方法,小魚虎被放進水族箱後,鱸鰻先是隱身起來,當獵物來到正前方時立刻咬住頭然後吞掉,有時牠們也從背後先咬一口再吞,這是清大研究團隊做的實驗。

清大生命科學系教授曾晴賢:「大概花了10年時間去研究,怎麼樣去培育這些鱸鰻的苗,同時我們在養殖的過程裡面,我們發覺牠對外來種的覓食能力是很強。」

鱸鰻被研究出來能剋魚虎,因此他們與日月潭漁會漁業展示平台,今年6月共同放養了1500尾鱸鰻魚苗,而這裡32只箱網面積將近千坪,還復育了總統魚、奇力魚、草魚等原生種,總計台電、縣府與民間團體每年共計放養20多萬尾,而民間也想出了不少應對方式,黑粒仔是吸引外來種紅魔鬼的最佳誘餌,灑下的瞬間水下魚群蜂擁而上。

32只箱網面積將近千坪。
32只箱網面積將近千坪。

資深釣客日月潭一等高:「潭蝦對外來魚種紅魔鬼來說,牠的引誘力是最高的。」

資深釣客們找到了吸引外來種上鉤的利器。

資深釣客日月潭一等高:「(這個就是紅魔鬼嗎?)對這個就是紅魔鬼,(不到一分鐘欸)對所以牠整個密集度算蠻高的。」

資深釣客:「(你一個小時最多可以釣到多少隻紅魔鬼?)大約50隻絕對沒問題。」

沒聽錯,紅魔鬼就是這麼好抓。

記者華舜嘉:「好的素人如我完全不會釣魚,居然也能釣得到,代表這個餌很成功,紅魔鬼不難釣,超有成就感!」

資深釣客:「牠容易釣之外然後牠又好吃,因為紅魔鬼來說(釣客)增加5、6成有喔。」

肉質鮮美,最直接的方式就是吃掉,也因此成為當地餐廳的招牌餐點。

餐廳主廚石嘉聖:「我們殺這個叫紅魔鬼的時候,我會先把牠的骨頭拿一些掉。」

去骨去刺後清蒸4到5分鐘,另一邊炒剁好的辣椒,美味外來種還有紅尼羅,牠們究竟成了什麼料理呢?

也有廚師將紅魔鬼做成一道道美食。
也有廚師將紅魔鬼做成一道道美食。

餐廳主廚石嘉聖:「這一道菜叫做馬告涮魚湯,這道就是我們的剁椒紅魔鬼。我們介紹過以後,他(顧客)吃過一口以後,覺得肉質怎麼比鯛魚還好吃、還細膩這樣子,所以大部分都用蒸的去做這個紅魔鬼,那紅尼羅牠的肉質也很細膩,用涮的也可以,用蒸的,而且要紅燒也都OK。」

原生種找到了生存方法,人類也想方設法移除外來種,弓箭射魚、用釣的、用捕的或是用吃的,漁民們說,其實日月潭的原生與外來種已經漸漸平衡,但沒有經濟價值也難捕捉的玻璃魚等,仍可能帶來威脅,外來種入侵不能完全鬆懈。(黃資真整理)

人類用各種方法要抵擋外來種入侵。
人類用各種方法要抵擋外來種入侵。

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