夢想起飛 青農創新 高雄青創農企業成果大放異彩

高雄市政府農業局推動的「高雄青創農企業孵育計畫」在5日迎來精彩的成果展示，於內惟藝術中心舉辦「2024青農盛典–高雄青創農企業孵育計畫成果分享會」。該計畫自110年啟動以來，已投入近900萬元夢想資金，協助無數青年農民克服挑戰、實現目標。今日的活動中，12組青農逐一登台分享成果，現場百餘名來賓共同見證了這些夢想成真的感動時刻。

↑圖說：「2024青農盛典–高雄青創農企業孵育計畫成果分享會」，上台分享計畫推動成果的青農們合影。（圖片來源：高雄市農業局提供）

活動開始，提提研創辦人李昆霖以專題演講「創業有道，夢想有理」揭開序幕。李昆霖分享了如何將高雄杉林青農王宥勝栽種的有機玫瑰，轉化為市場備受好評的「玫瑰潤澤面膜」，並鼓勵青農們勇於發現商機。王宥勝更透露，來自市場的肯定讓他今年在青創計畫中決定擴大玫瑰純露萃取產能，邁向農業創新新里程。

分享會分為「精準生產」、「流程革命」與「品牌體驗」三大主題，展現青農在不同領域的創新成果。顏芷芸、蘇昆宏、蕭旦倫及王宥勝專注於農產加工階段，引進機械化設備以降低人力與成本；陳謀韋導入智慧灌溉與氣象站技術，大幅提升16公頃酪梨園的管理效率；而彭鈺文則研發出自動捲水蓮包裝設備，為傳統作業注入現代科技力量。

↑圖說：成果分享會分為「精準生產」、「流程革命」與「品牌體驗」三個主題（圖片來源：高雄市農業局提供）

在品牌體驗主題中，青農尤思瑾發揮設計專長，為農產格外品創造新價值，並設計出貼近市場需求的包裝；靳瑋琳重新梳理家族品牌形象，讓40年的品牌故事煥然一新。美濃青農林奕辰則針對番茄產季的限制，開發出創新的番茄拼圖教具，讓食農教育突破時空限制，隨時隨地推廣農業知識。

本屆參與青創計畫的黃資雯，以夢想資金改造農場閒置空間，實現多年的心願。她的故事正是計畫支持青年農業創業的最佳體現，而此次盛會亦展示了來自青農的豐碩成果，包括王宥勝的玫瑰面膜、蘇昆宏的鳳梨果乾，以及由蕭旦倫、莊承翰和陳家瑋共同推出的「果然輕飲」果丁果粉茶包，讓來賓們品味高雄青農的創意與用心。

↑圖說：農業局張清榮表示農業局會一直陪伴協助大家，是高雄農業的加速器，是高雄青年農民永遠的後盾！（圖片來源：高雄市農業局提供）

農業局長張清榮於盛典中對青農的創新與努力給予高度肯定。他表示，今年的青創計畫涵蓋品牌塑造、智慧農業及食農教育等多元主題，充分展現高雄青年農民的熱情與活力。農業局將持續作為青農的強力後盾，透過資源整合與支持，推動高雄農業的永續發展。

張清榮強調：「台灣農業的未來，需要像你們這樣充滿熱情與創意的青年。農業局將永遠陪伴大家，成為高雄青農的最佳加速器！」這場活動不僅是青農成果的展示，更是高雄農業未來的一次精彩預演。

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