Yahoo奇摩新聞 大安區優質青蔥評鑑競爭激烈 蔥農陳源明獲特等獎
台中市大安區優質青蔥評鑑於十四日在大安農會四樓舉行，有二十組區內產銷班及蔥農參加，行政院農業委員會中區分署臺中辦事室主任江永煜、臺中果菜運銷公司業務課長陳又嘉、臺北農產運銷公司盧建中、臺中改良場錢昌盛及趙佳鴻等五位擔任評鑑委員，比賽競爭激烈，最後由蔥農陳源明爭得保持三屆特等獎頭銜。
陳源明表示，他種蔥至今已數十年，今年天氣十分不穩定，致種植青蔥不易，所幸有農業局及農會技術的輔導，才有今日佳績。區農會幾年來推廣地區產業建立「大安蔥」團體標章品牌行銷通路，以多元化銷售管道為目標，配合青蔥評鑑活動，宣傳「在地生產、在地消費」縮短食物里程，減少碳足跡，以符合「吃在地、食當季」的理念，逐年提高生產量及大安蔥知名度。
大安區栽培青蔥面積達六十公頃，每分地年產量約三點七五公噸，全年生產供應，大安區農會為讓大安?產量及品質穩定，評鑑比賽根據青蔥生鮮外觀(蔥白、色澤及莖粗)及包裝等項目進行評鑑。評審委員是根據青蔥生鮮外觀百分之三十、蔥白三十、色澤二十、莖粗十五及包裝五等五個項目進行評鑑，品質評鑑十分嚴格，競爭激烈，引起眾蔥農及家屬的關注。農業局主任秘書陳柏宏在比賽現場觀看，中午評鑑結果出爐，陳源明得到特等獎，頭等獎二名蔡秋林及蘇金童，另有金質獎三名及銀質獎四名，將於青蔥文化節頒發獎金及獎座。
農會總幹事蔡建宗表示，大安蔥目前已在臺中市裕毛屋生鮮超市及惠康超市上架販售，因品質優異獲得消費者的喜愛而有很高評價。農會為發展青蔥多元銷售管道，今年農會計劃盡量輔導蔥農取得Qrcord 標章、 產銷履歷的各項認證、合理施肥及無毒方式種植，讓大安蔥在國內的知名度能夠迅速竄起，贏得消費者所接受。
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