大安溪檳榔心芋頭品質優 芋農鐘天雨奪冠

今年大安區優質芋頭評鑑,在眾多芋農的競爭下,產銷班第八班鐘天雨的芋頭品質優,脫穎而出奪得冠軍,價格也即時上漲,輔導種植的區農會總幹事蔡建宗昨日特前往祝賀,鐘天雨表示,他種植芋頭祗十七個年頭,發覺祗要良心依循正規的施肥、施藥,就能達到消費者要求。也鑑於種芋頭有利可圖,其獨子也加入這項生產工作。

蔡建宗表示,七十三歲的鐘天雨是農家子弟,自幼與父親務農,四十七年前在媒妁之言下與呂素美結婚,倆人同出同入攜手努力務農,夫妻恩愛育有四女一男愛的結晶,美滿家庭羡煞親友。鐘農早期在一公頃八分地上除種之外,還養二百多頭的毛豬,因工作辛苦,又不太賺錢,致倆夫妻來做,獨子到工廠做工,直到十七年前改種芋頭後,在農會及農業局的輔導下,發覺良心照章種植,利潤頗高,因此擴大的種植面積,迄今已有五公頃餘。

大安溪芋,是檳榔心種,芋頭注重外觀、質地、口感等,鐘農採智慧型科技管控,品質上果然特別優異,銷售價格超越前芧,在利潤高之餘,兒子鐘智良斷然放棄原有工作,返家配合父親管種五公頃的芋頭,父子努力今年始拿下優質芋頭評鑑的狀元頭銜,實至名歸,正符俗言流傳,任何所得,「天下沒有白吃的午餐」。

大安區參加台中市曾榮獲103年起等四度評鑑總冠軍、三位芋農獲冠軍,豐碩偉業而轟動一時,時下因這活動未辦,大安農會為繼續保持安溪芋霸主品質,每年仍會辦評鑑會,芋品優異得獎給予獎金之外,還會協助提升產品價,消化產量,給予大安芋農對種植的信心及利潤。



更多新聞推薦

被控賤賣「三中」一審無罪 馬英九嗆:年底公投下架「東廠」