7/22大暑吃鳳梨 宅在家多喝水避暑兼防疫

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大暑是一年最熱的日子,疫情期間待在家,不只能避暑還能防疫喔!示意圖來源:Getty Images
大暑是一年最熱的日子,疫情期間待在家,不只能避暑還能防疫喔!示意圖來源:Getty Images

大暑是二十四節氣之一,大致會在每年的7月22日至24日之間,今年則是7月22日。夏至當天太陽會直射北半球,之後地球持續吸收熱量,並在大暑這一天達到高峰;因此大暑通常是一年中最熱的時刻,田中穀物也多半會如俗語「大暑不見青」,已經成熟並且收割完畢。

面對潮濕悶熱的溽暑天氣,如何消暑成為度過大暑節氣的重心。台灣有句話是「小暑吃芒果,大暑吃鳳梨」,就中醫觀點而言,鳳梨具有解暑、止渴、消食、止瀉及開胃等功效,炎炎夏日吃鳳梨不只正著時,還能預防中暑。不論將鳳梨打成果汁、做成冰品還是入菜,都有各自獨特風味。

除了清涼解熱的夏日瓜果之外,豐富的海鮮漁獲也是大暑的重頭戲。此時台灣周圍海域正是溫水魚群群聚的時節,小卷、紅魽、黑鯛、鬼頭刀、魷魚、嘉腊、黃鰭鯛和赤宗都十分肥滿鮮美,可說是大啖海鮮的好時機。

提醒您,大暑節氣容易中暑,11點至14點尤其建議不要在太陽底下活動,時刻留意水分補充;且不論鳳梨、海鮮都別忘了適量並配合體質進食,才能真的消暑排毒,輕鬆舒服過大暑。鑑於疫情三級警戒還沒結束,推薦您宅在家吹冷氣,避暑又能兼顧防疫!