大稻埕"本草派對" 邀您認識食用草藥多樣性

行銷台北,打造特色商圈,台北市今天在大稻埕舉辦本草派對,邀請年輕人走進來,改變對藥草、漢方的刻板印象。

北市迪化商圈理事長 徐慶棋:「把這個傳統產業 一直延續,介紹給各位,不只年輕人,或是我們整個的生活圈裡面。」

北市副市長 黃珊珊:「Fashion,它非常地時尚,年輕人其實討論度很高,因為它是用我們傳統的漢方跟本草,然後調成我們現代喜歡的飲品。」

融入飲食生活,本草派對舉辦第四年,目的是要振興傳統產業,尤其中藥行生意大不如前,因此結合創意發想,讓藥材融入食物中,或者研發成飲品,保健又跟上流行趨勢。