大雨下不停 中部產地大宗與葉菜類都成泡水菜

一週來間歇性大雨下不停，中部產地大宗與葉菜類都成泡水菜，瓜果類因水傷嚴重出現裂果或腐爛，整體到貨量銳減七成，只剩設施栽培蔬菜撐場面，因觀望氣氛濃，每公斤均價異常持平、維持在30元，市場預估等雨停菜價將會跳空大漲！

從上週第二波梅雨鋒面報到後，為全台各地帶來間歇性豪大雨成災，19日雖然雨勢轉小，但是中部農業災情卻持續擴大；其中露天栽培方面，絕大部分葉菜以及包心白、花椰菜與高麗菜，都已經變成了泡水菜。

▲第二波梅雨鋒面來襲，一週來為中部帶來間歇性大雨不斷，中部蔬菜產區傳出更嚴重的災情，各類蔬菜因水傷嚴重，消費地買氣也不強。（圖／記者陳雅芳攝，2017.6.19）

彰化溪湖果菜市場總經理楊國強分析，一週來豪大雨下不停，儘管農民想利用大雨間歇時刻下田搶收，但是越搶菜越少，除了葉菜類與包心白和高麗菜，出現「立即性」泡水災損，漲幅比較大之外，苦瓜、小黃瓜、胡瓜、絲瓜等花果類，也因為雨下太久，逐漸浮現無法授粉、根部腐爛等「延遲性」災情，連大面積的中小苗幾乎都出現腐爛，初估災損程度並不亞於颱風危害，露天栽培的各類蔬菜，受損程度將近九成！

▲第二波梅雨鋒面來襲，一週來為中部帶來間歇性大雨不斷，中部蔬菜產區傳出更嚴重的災情，各類蔬菜因水傷嚴重，消費地買氣也不強。（圖／記者陳雅芳攝，2017.6.19）

楊國強指出，殘存的瓜果類則是因嚴重水傷，不是出現裂果、就是大量腐爛，後市更因為大雨打落花包，危恐會出現供應大斷層，目前只剩設施與溫室栽培的蔬菜在撐場面，到貨量已減少七成以上、已下滑到六60公噸、再創新低。

▲第二波梅雨鋒面來襲，一週來為中部帶來間歇性大雨不斷，中部蔬菜產區傳出更嚴重的災情，各類蔬菜因水傷嚴重，消費地買氣也不強。（圖／記者陳雅芳攝，2017.6.19）

市場人士說，等天氣一放晴、太陽一曝曬，延遲性全面毀滅性災情會更加惡化，恐怕一週後絕大部分蔬菜都會浮現供應大斷層的窘況，將帶動菜價呈現跳空大漲的行情！望天興歎的農民表示，只能等雨停後儘速進行整地重建或復耕，以縮短沒有蔬菜可賣的斷層，菜價唯恐會三級跳大漲！