大魚大肉引發身體慢性發炎 營養師教預防撇步
過年跟親友團聚吃飯,往往避不了大魚大肉,高鹽高油的料理,小心長期下來,會造成營養不均衡,還會吃進過多的Omega-6,引發身體慢性發炎!營養師提醒,其實可搭配攝取Omega-3,來平衡體內油脂,像是多吃深海魚類來補充,如果擔心不夠,常見的魚油保健食品如果濃度超過80%,也是不錯選擇。
過年跟親友團聚吃飯,往往避不了大魚大肉,高鹽高油的料理,小心長期下來,會造成營養不均衡,還會吃進過多的Omega-6,引發身體慢性發炎!營養師提醒,其實可搭配攝取Omega-3,來平衡體內油脂,像是多吃深海魚類來補充,如果擔心不夠,常見的魚油保健食品如果濃度超過80%,也是不錯選擇。
中風、心肌梗塞、眼中風、耳中風……,這些都跟動脈硬化脫不了關係。過去一般都認為,動脈已經發生硬化以後,就只能小心翼翼的預防血管阻塞,最新的研究發現,其實硬化掉的動脈也可以回春,而且最好的這一招不必花錢:自己運動效果最好,研究刊登在《阿茲海默期刊》。 這項研究論文是由美國德州大學西南醫學中心所發表。由於過去的實驗證實,流入大腦的血液量降低,容易引起大腦的動脈硬化,並且引起認知障礙或是失智症;過去也有研究指出,運動可改善年長者的記憶力和認知能力。 運動可改善年長者的記憶和認知能力因此研究人員特別收集70位年齡介於55歲至80歲的老年男性與女性,進行為期1年的實驗。實驗將參與的老人分為2組,一組進行中等強度或高強度的有氧運動,另一組則只進行伸展運動,運動頻率每週需進行3至5次、每次30至40分鐘。 在經過1年的訓練後發現,相較於只做伸展活動組,進行有氧運動的老人的頸部動脈硬化程度下降,而且因為流向大腦的血液量增加,參與研究者的動脈硬化程度也獲得改善,失智症狀也跟著降低。 研究者分析,有氧運動使最大攝氧量提升,使血液流量增加,這項研究顯示運動不只能增加腦血流量,動脈硬化也獲得改善。流入大腦的血
每當生病感冒時想喝東西,只能「多喝水」嗎?雖然對於正在和病菌戰鬥的身體來說,的確需要補充水分能加快恢復速度,但除了多喝白開水之外,其實還可以喝「這4類飲品」也有幫助,尤其時出現出汗或發燒症狀,需預防身體脫水時,更加重要。
本周六(2/4)就是二十四節氣中的「立春」,立春來臨,代表冬天即將結束,營養師余朱青指出,大家可以趁著冬季蔬果還在盛產期之時,多多攝取,補充豐富纖維質及營養素,顧好健康。 余朱青表示,食用當季的
生活中心/蕭宥宸報導 有不少男性會想靠「攝護腺按摩」來保養攝護腺。泌尿外科醫師侯鎮邦闢謠,攝護腺按摩本身沒有保養的功效,他並分享7個好習慣,好好維持就能常保攝護腺健康
記者李鴻典/台北報導 近來氣溫多變,有時候還會冷到就算待在室內手腳一樣凍不停,每每氣溫一劇烈變化,一些心血管疾病及慢性病的朋友就得注意了,小心腦中風找上門,到底什麼是
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 吃湯圓長一歲,不少人元宵節都貪吃軟糯Q彈的元宵,但小小一顆元宵其實熱量不少,想要保有節慶的儀式感,又不犧牲美食機會,營養師有幾招小撇步可以吃元宵、湯圓不發胖,包括在吃甜口味的元宵,不妨可試試以無糖綠茶取代糖水;鹹口味的元宵則建議以柴魚高湯作為湯底,取代傳統以豬肉絲、香菇和油蔥爆炒的油膩。 元宵口味多變,可甜可鹹,鹹口味大多是包...
元宵按傳統很多人都會想要來碗熱呼呼湯圓,然而小小1碗甜小湯圓,不論紅豆湯或花生湯,熱量恐怕就有半個炸排骨便當,暖了身體卻胖了肚子。營養師建議,如果已經想好要吃湯圓,正餐的飯量一定要減少,最好用鹹湯圓作為正餐,就能暖心又暖胃。 花生湯或紅豆湯小湯圓 熱量等於半個便當 臺北慈濟醫院營養師趙馨儀表示,一般紅白小湯圓8至10顆熱量就有70大卡,1碗如果有20顆小湯圓,熱量就有140大卡,約占1碗白飯熱量的3分之1,假使再加上花生湯與紅豆湯,1碗300cc熱量約300大卡,2個相加起來,1碗花生湯或紅豆湯小湯圓,熱量就有440大卡,大約等於半個便當熱量。另外,最近新推出草莓煉乳、雞蛋布丁口味,或是常見的芝麻、花生口味甜餡湯圓,1顆熱量更高達70至80大卡,若吃了4顆甜餡湯圓,等同於吃1碗飯的熱量,如果再加上甜湯,熱量更是不得了,單日熱量總攝取一定超標。 鹹湯圓當正餐吃 這樣吃均衡營養 趙馨儀提醒,把鹹湯圓當正餐吃,就不會額外攝取熱量,如果食譜設計得宜,一個人約攝取360大卡,而且又能補充蛋白質、纖維、維生素等,直接將湯圓作為主食的來源,取代米飯或麵食等其他主食,並且搭配大量蔬菜及富含蛋白質的食物
營養師推薦「6大超級助眠營養素」,包括色胺酸、維他命B群、維他命C、Omega-3脂肪酸、鈣質和鎂,有助抗壓、抗憂鬱、放鬆肌肉、消除疲勞、抗發炎,有效增進睡眠品質。
本文摘自<常春月刊>469期 文∕郭岳潭 現代人工作忙碌、生活壓力大,永遠都有處理不完的事,每天總是在跟時間賽跑,這時候,疲勞已經不知不覺悄悄上身。 養成晨起排便習慣、白天多活動、保持身體暖和、別忽視維生素與礦物質的攝取、勿暴飲暴食……。中醫觀點認為,慢性疲勞歸屬於「虛勞」範疇,當人體五臟有任一處出現虛損,若是不適時地減少消耗或是補充精力,就有可能產生慢性疲勞。 中醫師康涵菁表示,造成虛勞的原因很多,《黃帝內經》中提及「勞則氣耗」,無論是身體的勞動或是心理上的勞損,都會進一步影響體內氣的生成和運行,產生氣虛或氣滯,時間一長,「氣滯而血瘀,氣衰而血少」,還會進一步形成血虛或是血瘀體質。 臨床上,中醫可將慢性疲勞根據體質、肇因,以及病程進行的不同所產生的不同症狀,再區分作心脾兩虛型、肝鬱氣滯型、氣滯血瘀型3大類型。 疲勞分3種類型❶心脾兩虛型成因:常見於思慮過多,飲食不節的患者。症狀:主要症狀除了提不起勁的疲憊感外,還有淺眠易醒、健忘、腹脹、腹瀉、四肢無力、面色蒼白或萎黃等症狀。 推薦茶飲:桂圓紅棗茶。作用:補益心脾之血,由於「血為氣之母」,藉由補血也能達到補氣之功。做法:準備4~5顆桂圓
本文摘自<常春月刊> 特別請營養師程涵宇公開她的早餐菜單,並教導讀者如何挑選早餐的食材,讓天天都充滿元氣和活力。 無糖拿鐵+油醋蕃茄起司+煎雞胸肉 油醋:補充不飽和脂肪酸,低脂肪又健康。 聖女蕃茄:是女明星超愛的減重聖品,含有超高維生素C含量,且具降低三酸甘油脂含量的物質「13-oxo-ODA」,有助燃燒脂肪。 起司:含有豐富蛋白質及鈣質,是講求肌肉生長的運動員必吃的增肌食物。 ※小叮嚀:雞肉記得去皮以減去多餘油脂,也可替換成魚,因為魚類同樣還有豐富的蛋白質以及omega-3脂肪酸,有助運動後的恢復,降低發炎及酸痛。 延伸閱讀: 。小周末到了!辛苦了一週,精神都被耗盡的,需要來份抗老早餐 。週三早上起床狂打噴嚏?來份抗過敏增強免疫力的早餐
【健康醫療網/記者張慈恩報導】35歲a小姐為了懷孕十分苦惱,曾接受婦產科試管嬰兒的療程,前後2次都失敗,心灰意冷的她聽從友人建議先以中醫調養,經過半年的針灸與中藥調理,終於喜獲麟兒。 周宗翰中醫師表示,不孕症通常會建議先至婦產科檢查有無器質性的病變,若發現輸卵管阻塞、子宮息肉或子宮肌瘤太大等器質問題導致不孕,建議先由評估手術處理的必要性。若器官構造正常,但都無法懷孕,則建議以中醫調整體質,功能性的問題是中醫強項,改善卵子品質,調整子宮環境,試管嬰兒成功機率才會提高,中藥與針灸可以有效地調整適孕環境,提高受精卵著床的成功機會。 過度肥胖者易發炎惡性循環 降體脂提高受孕機率 周宗翰中醫師表示懷孕是機運問題,不管是中醫調理或是西醫的人工生殖,都只是提高生育的機會,無法百分百成功,但是在臨床上發現,很多婦女不孕是身體容易發炎導致。特別是過度肥胖的婦女,脂肪細胞會製造及分泌促進發炎的脂肪激素,造成胰島素阻抗增加、各種代謝異常,導致痰濕型的體質;產生過多胰島素也會促進發炎,發炎又導致肥胖,溼濁久易化熱,進而影響到子宮與卵巢的功能,使著床失敗率提高,所以過重婦女一定要降低體脂,改善發炎體質就能提高受
糖尿病人冬天飲食、生活注意6原則:增加蔬菜量、減少飽和脂肪酸的攝取、先吃菜肉蛋才吃澱粉類、點心零食要節制、攝取足夠水分、檢查血糖。
【NOW健康 游庭語/台北報導】為求健康、講究天然,越來越多店家推出燕麥奶咖啡、豆奶咖啡供消費者選擇。不過,營養師提醒,燕麥奶、豆奶雖都有「奶」字,營養成分卻與牛奶大不同,如想攝取鈣質、蛋白質,仍建議添加牛奶。 燕麥不是奶! 口感、營養皆不同 台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示,燕麥奶屬於「全榖雜糧類」,主要成分有澱粉(碳水化合物)、水溶性膳食纖維,但含鈣量少,且蛋白質不多。 ▲燕麥奶以燕麥及其他添加物製成,營養成分與牛奶大不相同。(圖片來源/ingimage) 蘇秀悅說,所謂的燕麥奶,正確名稱應為「燕麥漿」。燕麥以水浸泡後,加水磨成漿、煮沸、過濾製成。部分燕麥奶產品以酵素水解改善質地,有些添加油脂、食品添加物,讓口感相似於牛乳。 蘇秀悅指出,不要被燕麥「奶」給騙了,燕麥奶咖啡等同於「咖啡加上燕麥片」,口感與添加牛奶的拿鐵咖啡不同,且鈣質及蛋白質明顯較低,如又加糖,熱量更高。 豆漿蛋白質豐富 與牛奶、燕麥奶可均衡攝取 至於豆漿、豆奶屬「豆魚蛋肉類」,將黃豆浸泡於水中,磨漿、分離豆渣、煮沸而成,為傳統華人最常食用的早餐飲料,提供優質蛋白質。 ▲豆漿是傳統早餐常見的飲品,富含蛋白質。
12星座誰最容易中樂透?根據台灣彩券2022年統計「2021年億元頭獎中獎人」的星座,得知有5個星座的中獎機率最高。不過,來到Yahoo TV《唐綺陽談星室》作客的鬼才歌手黃明志,竟然不以為意!
今(3)日全台受東北季風影響,華南東雨區逐漸東移,天氣狀況多雲到陰,唯有南部地區天氣較為穩定,週末北東降雨機率高,中部將有短暫降雨發生。
記者高逸帆/台北報導 總統蔡英文、行政院長陳建仁、行政院副院長鄭文燦等人今(4)日視察桃園市政府社會局安家實物銀行,不過卻未見桃園市長張善政。對此,桃園市副市長王明鉅
韓星宋仲基2019年7月與女星宋慧喬離婚,結束1年8個月童話婚姻,他去(2022)年12月認愛英國女友凱蒂露易斯桑德斯(Katy Louise Saunders)1個月就宣布雙喜臨門,完成結婚登記且老婆已懷孕。如今多張孕肚照全流出。而前妻宋慧喬也不甘示弱,傳出震撼喜訊。
曾子益、顏曉筠在民視八點檔《市井豪門》中組成「惡男女CP」,兩人即將步入禮堂,進度神速讓許多觀眾大開眼界,也讓收視逐漸攀升,坐穩收視總冠軍。首次為戲披婚紗的顏曉筠表示自己對婚禮戲充滿期待,尤其這一次的白紗還是自己挑選的英式風格,氣勢輾壓全場,換上禮服那刻熱淚盈眶,第一時間只想播視訊電話跟家人分享;曾子益3個月內拍3次婚紗,他說本來感覺就是例行公事,聽到顏曉筠是第一次,立刻轉換心態陪她享受第一次的婚禮戲。
娛樂中心/綜合報導 女星陳德容90年代拍攝過多部膾炙人口影視作品,包含《梅花三弄之梅花烙》、《一簾幽夢》、《梅花三弄之水雲間》、《新鹿鼎記》、《絕代雙驕》、《師兄撞鬼