天冷就要吃鍋!大戶屋「和牛壽喜燒鍋定食」吸客 滿額贈刮刮卡最高省300元

(陳韻萍/綜合報導)台灣人愛吃鍋,根據經濟部統計,台灣一年的火鍋商機約400億。日式定食連鎖品牌「大戶屋」瞄準火鍋商機,推出「極上和牛壽喜燒鍋定食」、「名古屋風炭烤雞排味噌烏龍麵鍋定食」,提供民眾天冷吃鍋新選擇;此外,為迎接新春,1月24日起到2月18日,在「大戶屋」消費單筆滿1000元即贈送「福虎生風一齊發」刮刮卡1張,有機會刮中超值的「兩人定食折300元招待券」,業者也推出「福虎生風」加價購活動,點選任一定食,加價178元,可享飲料、小菜升級優惠。

圖/「極上和牛壽喜燒鍋定食」和牛油脂豐富,入口即化,鹹甜交織非常唰嘴,售價400元。業者提供

「大戶屋」品牌長八木原毅表示:「根據內部銷售資料顯示,每逢氣溫驟降或寒流來襲時,我們的鍋物定食銷售額平均成長2成,且以『牛肉壽喜燒定食』為牛肉類鍋物定食最熱銷的品項,銷量長年穩居前兩名。」1月19日推出的「極上和牛壽喜燒鍋定食」,首度將人氣料理升級,嚴選澳洲進口的和牛肉片,油脂豐富入口即化,肉片吸附野菜的甜味與關東風味醬汁,鹹甜交織襯托和牛甘美,售價400元。

業者考量到不吃牛的民眾,也推出「名古屋風炭烤雞排味噌烏龍麵鍋定食」,使用遵循古法製作的名古屋八丁味噌,味噌醬細細燉煮後,搭配招牌烏龍麵與半熟雞蛋,味道溫潤濃郁,口感彈牙順口,售價360元。

圖/「名古屋風炭烤雞排味噌烏龍麵鍋定食」,味道溫潤濃郁,售價360元。業者提供

新年試手氣,「大戶屋」推出滿額刮刮卡免費送活動,全台限量5萬張。1月24日到2月18日期間,民眾到門市單筆消費滿1000元,即贈送刮刮卡1張。業者掛保證張張有獎,獎項包括沙拉小菜兌換券、甜點券,還有超值的「兩人定食折300元招待券」,同時享受吃美食和刮刮樂的雙重喜悅。

此外,即日起到3月2日,民眾到門市用餐,點選任一鍋物定食或蓋飯,即可加價178元,升級飲料、小菜等副餐組合,相當於最高77折優惠。

圖/1月24日到2月18日,到大戶屋消費滿1000元即贈送刮刮卡1張,全台限量5萬張。業者提供

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