女控吃腸粉「變泡泡眼」!影響視線急就醫
台中有一名鍾小姐指控,到南區某家腸粉專賣店用餐,吃完15分鐘後眼袋就感覺有異物感,半小時後就發腫,甚至影響視線,緊急去掛急診,事後也跟店家反映,但對方強調食材新鮮,沒有問題,醫師表示依照鍾小姐發腫狀況,應該是過敏反應。
鍾小姐雙眼發腫變泡泡眼,兩眼瞇成一條線,視線受到影響,翻開眼皮裡頭些微發紅,她指控是吃腸粉惹得禍。
當事人鍾小姐:「我是已經去很多次了,平均1個月有去吃1次,吃完15分鐘之後覺得眼睛有點泡泡的感覺,半小時之後就慢慢腫起來,越來越腫就影響到視線。」
鍾小姐是到台中南區某家腸粉專賣店用餐,吃飯日期是11/7日中午,她補充10月份曾經做過過敏原檢查,自己對蝦子並沒有過敏,當時吃完15分鐘後眼袋就開始種,半小後視線也受到影響,趕緊去掛急診事後打給店家,對方認為自家產品沒問題。
當事人鍾小姐:「10月的時候是有驗過敏原,對蛋跟蝦都沒有過敏,那有可能就是因為蝦子可能不新鮮,或是說蝦子可能被打藥,我自己本身確實有對止痛、類固醇止痛過敏。」
實際到店家,也現場製作腸粉自清,現點現做裡面有放蛋、豬肉、蔥、紅蘿蔔絲、高麗菜、大陸妹菜葉、冷凍蝦子,店家也強調食材都很新鮮。
店家vs.記者:「(第一次遇到)對啊,我們做了至少5年半了,我兒子從會吃東西之後就一直吃啊,他都長那麼大了。」
其他客人vs.記者:「不會,沒有(沒有,從來沒有吼,妳吃幾年了?)大概1年多。」
店家補充,當下接到鍾小姐來電反映,她也嚇到,但真的不曉得哪裡出問題。
醫師施勝桓:「看起來明顯是食物過敏,尤其是吃完1個小時之內發作那相關性就很高,看起來不太像說是細菌感染引起的,所以也不太像食物中毒。」
醫師表示,因為過敏原種類太多,患者有可能對於,某些食材過敏不自知,就連蝦子可能也因為不同品種,也些吃了會過敏有些就不會,另外食物保存如果不當變質,也有可能會引發過敏。
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