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女生最怕「衰」到分手！山藥排骨湯甩更年期煎熬
【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】女性最怕「衰」到分手！尤其是跟「荷爾蒙」這一位戀人說分手！一旦邁入更年期，卵巢會逐步停止製造荷爾蒙，女性就容易出現臉潮紅、盜汗、失眠、情緒改變、陰道乾澀，性趣缺缺等症候群，因為脾氣陰晴不定，還會被稱為「恰查某」。適度補充賀爾蒙有助緩解，中醫師建議，攝取豆類製品、含鎂深色蔬菜，並且推荐喝山藥排骨湯，可補充植物性雌激素，幫助更年期女性緩解不適症狀，也包括穩定情緒。
更年期怎知道？檢測荷爾蒙及濾泡刺激激素
夕陽無限好，只是近黃昏？女性面對卵巢的怠工，青春不再的危機，該適度補充荷爾蒙。在台灣，絕大部分婦女的更年期出現在45至55歲之間，一般停經年齡是在50歲左右。臨床上要診斷更年期，醫師會根據婦女年齡、月經史及有無相關典型症狀等病史來判斷，必要時可抽血檢驗血中女性荷爾蒙及濾泡刺激激素的高低，來確診是否已進入更年期。
更年期不適 身心備受煎熬
由於卵巢功能衰退，逐漸停止排卵，女性荷爾蒙雌激素和黃體激素分泌減少，以致容易出現熱潮紅、出汗、心悸、情緒不穩、失眠、頭痛、性慾減低、經期紊亂、記憶力減退、腰痠背痛、骨質疏鬆、肌膚老化、私密處過乾等不適症狀。相較於歐美婦女更年期不適症狀明顯者高達6至8成，台灣女性則只佔2成。
在心理層面上，婦女可能因自覺年華老去、加上空巢期來臨而感到不安或恐懼，這些因素使更年期婦女身心備受煎熬，臨床上多出現合併憂鬱症的案例。
曾雴瑜中醫師表示，面對女性更年期，建議適度補充植物性荷爾蒙，但是，提醒，服用過量的植物性荷爾蒙，也會有腹脹、腹痛、便祕，甚至引起甲狀腺功能等副作用，因此，使用前最好請教醫師。
補充植物性荷爾蒙好食物
如果是從日常食物來補充植物性荷爾蒙，以下這一些食物要常吃：
木質素食物：主要存在於豌豆、蘿蔔、扁豆、小麥、黑米、葵花籽、洋蔥等食物之中。
其他：如味噌、地瓜、山藥、當歸等，也可多多食用。
此外，堅果、五穀類及深綠色蔬菜中含有微量元素鎂及維生素A、C及纖維，胚芽、花生中的維生素E等都有抗氧化的作用，可有效抗老並保護細胞的護膚功能；而維生素B群可減輕疲倦感，保持情緒的穩定，可從牛奶、雜糧食物、核桃中攝取。
●豆類（豆類製品）：內含大豆異黃酮，其與雌激素結構類似，多用來輔助調節雌激素分泌不足。可以多選用非基因改造的豆漿、豆奶、豆腐和大豆製品、黑豆、紅豆、綠豆等。
●鎂：可紓解煩躁情緒。鎂多存在於深綠色蔬菜中，如：紫菜、海帶、菠菜、甘藍菜、地瓜葉、蝦子、香蕉、堅果類等。
●鈣質：因雌激素可以維持造骨細胞製造，一旦停經，骨密度便會如土石流般崩落。可選擇鈣質豐富的綠花椰菜、奇異果、牛奶、乳酪、蝦米、小魚乾、芝麻等，足夠鈣質也可幫助改善失眠症狀。
●維生素C：可幫助膠原蛋白合成，預防肌膚老化與彈性減低，也可酸化尿液，減少泌尿道感染機率。可多吃天然藍莓、覆盆莓、紅石榴、蔓越莓、洛神花、番石榴等。
●維生素B群：可安定神經及緩解焦慮不安的情緒，尤其是維生素B1、B6、菸鹼酸及泛酸等。可選擇天然蔬果、天然蜂蜜，避免加工食品或食品添加物。
●卵磷脂：維持正常神經傳導功能，防止自律神經失調症、更年期障礙，對於記憶力也有幫助。可適量補充蛋黃、動物肝臟、魚頭、大豆、山藥、芝麻、木耳等等。
●黑色食物：從中醫的角度來說，補腎是治療更年期障礙的重點，黑色食物如黑豆、黑木耳、紫米、黑芝麻、葡萄、菠菜等，都能達到類似功能。
以下並推荐有助補充植物性雌激素的藥膳湯：
【山藥排骨湯】：
材料：山藥30g、紅棗3顆、排骨60g。
作法：
1.山藥洗淨瀝乾，去皮切丁。
2.排骨汆燙去血水。
3.將所有材料置於電鍋加入1000的水，外鍋加1杯水，等電鍋跳起後加入適當鹽調味，悶約十分鐘即可食用。
功效：補充天然雌激素，緩解更年期的不適。
● 山藥功效：
益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶。
主治：
1.用於脾胃虛弱症。山藥能平補氣陰，且性兼澀，故凡脾虛食少，體倦便溏，及婦女帶下，兒童消化不良的泄瀉等，皆可應用。常配人參（或黨參）、白朮、茯苓等同用，如參苓白朮散。
2.用於肺腎虛弱症。山藥既補脾肺之氣，又益肺腎之陰，並能固澀腎精。治腎虛不固的遺精、尿頻等，常配熟地黃、山茱萸、菟絲子、金櫻子等同用；腎虛不固，帶下清稀，綿綿不止，可與熟地黃、山茱萸、五味子等同用。山藥含有合成腎上腺皮質激素的物質，有促進卵巢黃體之功能，並可影響我們的內分泌生殖軸線：下丘腦-腦下垂體-性腺（卵巢）軸的功能，使腦下垂體所分泌的卵泡刺激素含量顯著增加，增加卵巢所分泌的荷爾蒙。。
3.用於陰虛內熱，口渴多飲，小便頻數的消渴證。有益氣養陰生津止渴之效。常配黃耆、生地黃、天花粉等同用。
注意禁忌：消化不良、腸胃炎者不宜食用。
【中醫師叮嚀】：
曾雴瑜中醫師表示，植物性雌激素妙用多，除了能減少更年期不適，還能降低心臟病及骨質疏鬆症的發生。根據研究顯示，植物性雌激素能減少低密度脂蛋白膽固醇，同樣有助於預防骨質的分解。富含植物性雌激素的植物還包括：大豆、鼠尾草、覆盆莓、銀杏、甘草和褐藻等。
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