「好吃得要死」 陌生人墓碑上找食譜 網紅:體會死亡另層意義

住在馬里蘭州塔科馬公園(Takoma Park)的33歲婦人蘿西‧葛蘭特(Rosie Grant),是按讚次數破450萬的抖音(TikTok)網紅。一年多年,她從陌生人墓碑上發現刻有簡單敘述的食譜,根據食材回家成功烤出美味的擠花餅乾(spritz cookies),後來便在全美各地墓園尋找食譜碑文,紀錄烹飪過程的視頻獲得網友熱烈迴響。華盛頓郵報報導,葛蘭特說照著食譜碑文做出來的餅乾「好吃得要死」。

葛蘭特第一次在陌生人墓碑上發現的餅乾食譜,除了寫出食材之外,並沒有烹飪步驟。她把食譜抄回家,去年10月用奶油、糖、香草精、蛋、麵粉、小蘇打、鹽,成功烤出美味的擠花餅乾。過去一年多裡,在墓園尋找墓碑食譜並回家烹飪,已經成為她的嗜好,也讓她獲得成就感。

她受訪時說:「烹煮這些食譜,讓我體會到死亡的另一層意義。」她表示:「這是紀念亡者的一種方式,慶祝他們的人生。」

葛蘭特表示,無意間在墓碑上看道食譜之前,從來沒聽過食譜會出現在碑文裡。不過,第一次做碑文食譜便成功,讓她出現使命感,覺得要尋找更多碑文食譜。

葛蘭特今年稍早取得馬里蘭大學(University of Maryland)圖書館及資訊科學碩士學位。為了修課需要,去年曾在華府特區的美國國會公墓(Congressional Cemetery)實習。

報導指出,葛蘭特攻讀碩士期間,在一位教授鼓勵下創立抖音帳號,帳號名稱則為「幽靈檔案」(ghostly archive)。她說,在美國國會公墓實習之初,對於墓園並沒有太多了解,沒想到後來收獲甚多,「這是最棒的實習計畫,我從來沒料想到會如此開心」。

如今在抖音視頻的碑文食譜分享影片中,葛蘭特經常在結語中說:「又是一個好吃得要死的食譜。」

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