好喝蜂蜜檸檬水完美比例!至於療效…

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記者李鴻典/台北報導

台北市長辯論會Part2昨(10)日順利落幕,無黨籍候選人吳萼洋因推銷「蜂蜜檸檬水」一戰成名,還說自己喝下蜂蜜檸檬後,汗斑疹都不藥而癒!會後受訪時,吳萼洋也送媒體四句話當作結尾:「今日來選舉,為解眾生迷,慈悲與智慧,檸檬與蜂蜜」。

▲無黨籍候選人吳萼洋(圖/中央社)

向來跟得上時事的好食課臉書小編也在昨天深夜發文,深夜想喝杯甜甜的飲料嗎?自己來調一杯今日最夯的蜂蜜檸檬吧!小編剛剛試驗了一下這個比例,滿好喝的唷❤!根據好食課粉專貼出的比例如下:蜂蜜20ml、檸檬2顆10ml、冰水1杯400ml。

▲圖/翻攝自好食課臉書

好食課說明,檸檬:檸檬屬於非常低糖的水果(1.2%),而檸檬也含有豐富的維生素C,可以具有抗氧化的功效。但是因為檸檬超級酸~所以稀釋過後,其實檸檬水、蜂蜜檸檬中的維生素C含量其實不高,以這個配方而言,一杯400毫升的蜂蜜檸檬也才含有4毫克。

蜂蜜:蜂蜜,一直以來被當作養生的食材,研究顯示蜂蜜的糖類組成會依照採的花種略有不同,但整體而言,果糖與葡萄糖約佔1:1,過去確實也有研究發現蜂蜜的血糖影響程度較低,而且蜂蜜也具有些抗菌效果。

但好食課也提醒,要在生活中攝取到足夠的功效「劑量」,反而可能會吃太多的糖與熱量!

另,好食課也指出,即便蜂蜜檸檬可能各具有一些營養素,但是還是不能宣稱療效,再加上蜂蜜其實也屬於「free sugar」(游離糖),世界衛生組織建議游離糖的熱量不能超過一天的10%,更建議少於5%,所以少少碰,解個癮就好囉!

▲無黨籍候選人吳萼洋

 

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