古亭牛肉麵的店家不少，這間牛肉麵成名已久，也有人稱為水缸牛肉麵，網上一度傳出換人經營口味變了，後來某次在美食社團上，看到原本的老闆出來解釋，現在是親戚在經營，但他也會不定時來看看味道。
有時去計較口味是否改變其實沒太大意義，畢竟以前味道我沒吃過，不如直接吃看看現在的味道是否合嘴更實在！
外觀是台灣早年常見的磚瓦矮房，店門外掛著小型塑膠水缸寫上牛肉麵當招牌燈籠，這種古早味DIY招牌現在已經相當少見！
裡頭用餐空間雖然不大，但明顯已翻修過，牆壁磁磚翻新，而屋頂、橫樑更是補強更新過！
用餐環境也有冷氣，夏天來吃麵也不用擔心太熱！
牛肉麵都是現點現煮，用餐時間需要多等點時間，不過上桌真的好豐盛啊！
牛肉麵(全套，加蛋包、加餛飩)
來這吃牛肉麵一定要來『全套』，加上了蛋包、餛飩整個澎派！
湯頭很不錯，清甜夠味但不會過油重鹹，加上酸菜、辣油更夠味！
牛肉給的蠻大方，肉相當的軟嫩，口感不錯。
餛飩也蠻好吃的，但吃起來其實我覺得更像水餃。
蛋包戳破後，湯頭加上蛋黃喝起來更溫順，當然直接吃蛋包也是可以，看人囉！
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