好市多豬肉驚現詭異黑點 網友PO上臉書求救

▲ 松阪豬肉出現黑點,網友出面解答(翻攝臉書)

台北市 / 吳念達 綜合報導

一名網友在美式賣場好市多購買了松坂豬肉,結果回家滷過之後,豬肉上竟然出現許多黑色斑點,讓網友很憂心,不知道能否吃,因此將照片貼上網發問,引來許多網友回覆。

一名網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》PO出一張照片,並問到:「Cosco的松阪豬肉,滷後切開為何裏面都是黑點,還能吃嗎?」,有網友馬上解答:「電宰造成的瘀血,別自己嚇自己,或嚇別人好嗎?」、「那是血管破裂 沒啥問題的 除非有怪異味道」。

同樣的問題之前曾多次出現,根據媒體報導,社團法人台灣農業標準學會秘書長廖震元指出,由於台灣的電源不穩定,一下高一下低,也會間斷。業者常發現,電昏後的動物肉質較差,產生出血點,普遍抗拒電昏。廖震元也以雞隻為例表示,如果採用油炸的方式,被電擊的出血點和瘀血是比較不容易被看出的。



更多華視新聞報導
芋頭奶油酥爆紅 美式賣場湧民眾搶購
口蹄疫拔針 "豬"事仍告急



你可能還想看