嫩煎牛變「整坨肥油」？內行曝「1點」挑肉絕招

生活中心／楊佩怡報導

美式連鎖賣場好市多（Costco）商品價格經濟實惠，是不少民眾日常採買生活物資的選項之一，賣場除了有日常生活用品、家電，還提供多樣生鮮食品讓民眾選擇，有網友趁「黑色購物節」來臨，到賣場採購「嫩煎牛」，回家拆封後發現，全是一大片肥肉，網友氣到立刻Po網。

原Po表示這次的經驗，讓他下次不會再回購。（圖／翻攝自臉書@Costco好市多 商品經驗老實說）

一名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文分享，他買了一塊「嫩肩牛」，回家拆開卻發現一大片肥油，讓原Po怒喊：「已不適合回購了」，並附上牛肉照片，貼文曝光後，引起熱烈討論，有網友表示：「品質不好，努力退貨，是會員的責任」、「嚇死人，這是要煎牛油嗎」、「這是有點扯…可以買個樂透了」。

有網友建議原Po下次買肉要先挑過。（圖／翻攝自臉書@Costco好市多 商品經驗老實說）

另一派網友則認為有肥油是正常現象：「希望有天大家對原肉包會有10%～30%的筋油損耗能有正確的認知」、「原肉塊都有喔，所以清修肉很貴」、「板腱原肉都有油蓋啊」，貼文更是釣出內行人現身，教大家如何挑選嫩肩牛，「一般來說同重量下，油體積大概是肉的3倍，如果2盒一樣重，你拿那盒感覺超大塊超實在，那你拿到較油的機會就很高了！」、「買的時候要挑，白白很厚又硬硬的就是油脂，別拿」。

原文出處：知名美式賣場驚見「整塊肥油」！牛肉實拍圖曝…釣內行親授「挑貨1秘技」

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