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學國軍英雄館!清粥小菜「百元吃到飽」

景氣壞,各行各業拚很大,最近連早餐店也成為餐飲業的必爭之地,像有業者打出,早餐店過周年慶,只要前一天先預約達到一定消費額,就送名牌旅行組,另外也有人,看準國軍英雄館的清粥小菜吃到飽大受歡迎,也跟進開間「早餐吃到飽」餐廳,平均50多樣菜,一樣也只要1百塊,每天早上還沒開門就大排長龍。

醬瓜子肉燥隨便你舀,想吃重口味往前是咖哩烏龍麵,旁邊還有魯花干,要配飯還是單吃,任君選。再走幾步,蒸籠裡熱呼呼的五彩饅頭,隔壁區乾炒冬粉剛上桌,這裡不是飯店Buffet,而是早餐店,打出吃到飽。才剛開門營業已經坐滿滿,晚點到只能等。滿滿地瓜粥還有豆漿喝,有業者看到國軍英雄館的清粥小菜吃到飽受歡迎,也跟進開這家早餐吃到飽餐廳,至少50樣菜色大雜燴,就連麻辣鴨血、臭豆腐也有得吃。不過跟國軍英雄館比,地方比較小,50坪左右,最多容納40到50個人,國軍英雄館上百坪空間,至少容納2百人,可同樣只要百元。

無獨有偶,有早餐店竟然打周年慶,強調蛋餅裡的蔥可是用宜蘭三星蔥,小小攤位,贈品可不輸大百貨。只要在前一天先預約達到一定消費額,隔天取餐就送一套名牌旅行組,老闆李小姐:「這樣不划算啊,所以當週年慶大放送。」賺錢先放一邊,景氣壞,各行各業拚很大,不能不吃的早餐也成為餐飲業的必爭之地。

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