宇老臭豆腐,韭菜辣椒臭豆腐、柴燒洛神仙渣烏梅汁
這天來到尖石鄉玉峰村,回程想吃份宇老臭豆腐以及上次沒吃到的馬告香腸,但不巧遇到宇老臭豆腐一店週二公休,所以我就改來到宇老臭豆腐二店。
⏬ 宇老臭豆腐二店,一旁有空地可以停車。
⏬ 宇老臭豆腐二店,店面是鐵皮屋建造,室內外皆有簡易的座位。
⏬ 宇老臭豆腐有兩款飲料:洛神仙渣烏梅汁、黑糖紅茶,都是用柴燒煮成的,當天有看到店家正在柴燒飲品!
⏬ 宇老臭豆腐二店這邊還有幾隻店貓,感覺不怕生,會乖乖的讓您拍照!
⏬ 韭菜辣椒臭豆腐,豆腐切成三角形狀,有五塊。宇老臭豆腐,外層炸的很酥脆,內層還保有軟嫩多汁的口感,而臭豆腐上面已有淋上一點醬汁,應該還有加上一點蒜泥吧!所以單吃就帶有一點鹹香味道,而臭豆腐的最佳拍檔-泡菜,味道微酸口感很爽脆,另外臭豆腐上還有加上店家的招牌-韭菜辣椒,我覺得有幫臭豆腐味道層次更加提升!
⏬ 柴燒洛神仙渣烏梅汁,口感酸甜,入喉回甘、清爽解膩,是搭配臭豆腐的最佳飲品。