宜花東原鄉市集 北市客家文化主題公園與您相見

原鄉山海派對,Chill 嗨嗨活動。(圖:農糧署東區分署提供)
原鄉山海派對,Chill 嗨嗨活動。(圖:農糧署東區分署提供)

▲原鄉山海派對,Chill 嗨嗨活動。(圖:農糧署東區分署提供)

農業部農糧署東區分署為推廣花東原住民農糧特色產品及加工品,讓都會區消費者容易貼近及認識宜花東原住民族部落農產業,特別與中華民國永續飲食推廣協會合作,於12月7至8日在臺北市客家文化主題公園辦理「2024 宜花東原鄉市集」,以「原鄉山海派對 Chill 嗨嗨」為主題, 結合臺灣地酒,為都市的消費者帶來不同的原鄉饗宴。活動邀請 13 組來自宜花東原住民農友與地酒夥伴,帶來多種部落特色農產品,除提供部落風味早午餐,供消費者第一時間享用最新鮮與特色的食材外,更開設原鄉體驗活動 6 場次,讓現場消費者深入認識部落文化,歡迎邀請家人朋友踴躍前來體驗與選購。

東區分署說明,宜蘭、花蓮及臺東三縣為全國原住民族最為集中的地區,擁有豐厚、悠遠且多元的原住民族文化,本次原鄉市集的原住民農友, 帶著各部落中最有特色與最自豪的農產品來展售,例如產自花蓮縣境內由花東縱谷豐盛地力孕育外型繽紛絢麗的有機胭脂米、來自中央山脈的甘純苦茶油與極具部落風味的木虌果系列,還有來自臺東縣海岸山脈由部落種植的友善生態白米與酸甜晶瑩的洛神等特色農產品,讓都市與原鄉部落零距離接觸,消費者在第一時間就能享受來自原鄉最新鮮道地、安心的好滋味。

台灣坐擁的山海地貌各自釀出對應飲酒文化,花蓮新社部落過去擁有最大的臨海梯田,因施行慣行農法使得珊瑚礁生態受到破壞。為幫助新社部落發展與支援部落進行海洋生態保育計畫,友信醫療集團與部落共同研發出以噶瑪蘭族傳統釀製比例製作的特色米酒「巴特虹岸.友善米酒」。穀物與雜糧香氣到蒸餾白酒,口感圓潤順口,更展現出花蓮當地地貌特色。

東區分署表示,除了原鄉市集,今年還邀請 6 位深耕推廣東部農產業的原鄉農友,運用木虌果、小米、有色有機米、野菜、土肉桂等部落食材及在地文化,帶領現場消費者進行特調飲品、手作風味便當、水餃等6場食農教育體驗活動,感受原鄉食材的美好滋味,從不同視角深入瞭解東部原鄉產業。《飲酒過量 有害健康》