宜蘭餐飲業防疫不鬆懈 用餐安全你我做起

▲疫情降級，宜蘭縣迎接八月三日餐飲業開放內用，縣長林姿妙到礁溪鄉兆品酒店視察，餐飲業都做好萬全準備，一起防疫有生意。（記者董秀雲攝）

疫情降級，為迎接八月三日餐飲業開放內用，宜蘭縣餐飲業均已蓄勢待發，並開始著手準備。縣長林姿妙今(三十)日特別前往飯店附設餐飲業、宴席餐廳、小吃店及夜市進行視察，呼籲業者共同遵守防疫規定，切勿因疫情警戒降級而鬆懈，強調一起有防疫才會有生意。縣長林姿妙視察礁溪鄉兆品酒店在總經理黃明政親自接待，縣衛生局長徐迺維、縣議員黃定和、莊淑如共同參與，縣長林姿妙在享受舒適的環境，直呼「有受尊重的感覺」，因為迎接八月三日餐飲業開放內用進行視察，縣長林姿妙希望安心放心拚出宜蘭好健康，安全健康有保障是一種感謝也是肯定。

縣長林姿妙再次提醒餐飲業者務必遵守衛生福利部公告的「餐飲業防疫管理措施」及「餐飲業防疫指引」規定，例如必須落實自主健康管理、加強環境清潔消毒、不同桌之人員間保持一點五公尺以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板、同桌者安排梅花式座位或使用隔板等，始得提供內用服務，以確保消費者用餐環境的安全，並優先鼓勵外帶或外送服務。另衛生局已製作餐飲業防疫自主管理相關表單及宣導單張，民眾可至宜蘭縣衛生局網站下載。

縣長林姿妙表示：餐飲是民生基本需求，且宜蘭以觀光及美食聞名，但因鄰近雙北，開放內用必須考量更加周全。縣府首要針對頭城、礁溪、宜蘭及羅東等觀光重點鄉鎮的業者，進行餐飲業防疫措施輔導，已輔導五OO餘家餐飲業業者。

微解封考驗業者及民眾的防疫素養，而抗疫已是全民共識，疫情期間全民也會扮演監督角色。縣府將於八月三日開放內用後，加強派員查核所有現場設座之餐飲業者，若查獲違規情事，將依傳染病防治法，處以三千元以上一萬五千元以下之罰鍰，呼籲業者務必不能鬆懈，不要以身試法。一般民眾需遵守外食用餐原則，防疫從你我做起。

縣衛生局長徐迺維表示：餐飲業八月三日開放內用，在未開放內用加強宣導，也讓外來旅客安心及自律，對於餐飲業及人員，平常做好自主健康管理，落實健康行為，環境清消及實聯制與防疫措施均符合才會同意內用，一旦開放內用如果有違反也有罰則，會依照傳染病防治法處罰。防範未然，萬一有確診，在個案疫調再評估及影響程度，務必主動找出污染源消滅掉，來保護安全，宜蘭縣過去少數零星確診個案，都從外縣市來。八月三日實施內用，徐迺維強調，防疫期間也有罰則，希望健康也一要要遵守。