客人訂了4萬元三明治 咖啡館撐過倒閉

佛羅里達州那不勒斯市(Naples)一家餐館Bills Café，受到疫情影響業績一蹶不振，咖啡館的老闆沙力(Bill Salley)面對重重的經營困難，原本已經打算歇業，卻意外遇到善心的客人向他訂購4萬元的三明治，讓沙力有機會重振旗鼓。

沙力向福斯商業新聞頻道(Fox Business)表示：「疫情之前我們的經營就已經相當困難」；沒想到疫情爆發後所有的餐館被迫暫停營業，這對沙力的衝擊更甚，當時他頂多只能撐六周，最多兩個月，直到這名善心人士出現。

雖然這名善心人士不願透露姓名，但他向沙力訂購三明治給「那不勒斯社區醫院」(Naples Community Hospital)的所有員工，並以四張面額為1萬元的支票支付；收到這筆款項終於讓沙力能喘口氣，度過這段非常時期。

3月底時沙力首度向店內的客人傾吐心聲，表示自己非常擔心沒有足夠的財力繼續支撐咖啡館的營運，沒想到收到善心人士的幫助後生意開始漸漸地有起色 ，「這筆錢讓我們的生意撐下去，每天開店前就要為100個人做三明治」。

此外，媒體的報導幫沙力做免費的宣傳，當初訂購三明治的那不勒斯社區醫院之後也傳出顧客回流，向沙力訂購其他餐點，使得店內的四名員工從4月初就開始工作。

自疫情爆發後兩個月以來，沙力的店從周一至周五每天都要製作100個三明治，除了食物有精緻的包裝，他們也將餐點外送至對面醫院的不同部門。

對於善心人士的慷慨解囊，沙力透過媒體向他表示內心由衷的感謝，沙力說：「如果沒有他，我無法度過這場浩劫。」

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