大家去吃熱炒也會現點幾道海鮮料理，外面的水族箱，龍膽石斑、龍蝦.螃蟹都有，但價格、產地等資訊都沒有標出來，只能等業者報價，如果民眾買單，才會幫你料理，相較大賣場，水族箱上有標出養殖產地、定價及產品特色，差別只是必須自己帶回家做，看準活體海鮮市場，不只是熱炒店，就連以往只賣冷凍海鮮的大賣場也跟進，就是要讓民眾買到最青的產品。
（民視新聞／羅翊菱、張庭翔 台北報導）
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