動物福利再進一步 家樂福宣布2025年起只販售非籠飼雞蛋

家樂福近年積極推動食物轉型，今天宣布旗下所有量販、超市通路，自2025年起只販售「非籠飼雞蛋」，盼從通路端帶動社會重視「人與動物健康一體」課題。同時為促進蛋品選購資訊透明化，農委會已擬定雞蛋噴印政策，未來每顆雞蛋蛋殼都需印上平飼、放養、有機等飼養方式，預計明年起正式實施。

家樂福為用市場機制帶動產業轉型、鼓勵雞農注重動物福利、減少過於密集的格籠飼養，長期與台灣動物社會研究會合作，領先國內通路提出4大非籠飼雞蛋承諾，包含設置非籠飼雞蛋專區、自有品牌採用「平飼」雞蛋、家樂福嚴選採用「放牧」雞蛋，以及2025年前，自有品牌商品將完全停賣籠蛋。

家樂福今天舉辦食物轉型計畫線上記者會，將加大承諾力道，2025年起全通路將只販售「非籠飼雞蛋」，盼促進更多蛋農、通路、餐飲及加工業者共同重視「人與動物健康一體」課題。

她並表示，家樂福經過近3年食育講座、倡議行動，已撼動台灣傳統「格子籠」雞蛋市場，提高非籠飼雞蛋銷售比例至2成，家樂福自有品牌占比約3至4成。

台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏指出，為了產值及效益，傳統工廠化密集飼養模式忽略經濟動物福利與處境，隱藏的人畜共通疾病、食品安全、環境永續等風險，未來都將由國人共同承擔。基於公眾健康及動物福利等理由，各國都已陸續淘汰格子籠，例如歐盟已於2012年禁止境內農民以「格子籠」飼養蛋雞，並立法規定所有市售雞蛋必須明確標示平飼、放牧、有機等飼養系統，藉由提高資訊透明度，讓消費者有意識做出符合食物倫理的選擇。

與會的農委會畜牧處家禽生產科表示，相關政策事項從2015年至今不斷推動，其中雞蛋噴印政策也將逐步落實，未來雞蛋蛋殼都需印上生產方式，供消費者選購參考；這項草案8月中旬預告期滿，屆時將搜集各界意見、予以修正，預計明年1月1日起正式實施。

家樂福企業社會責任暨溝通總監蘇小真今天在記者會上也表示，家樂福過去3年除了逐一實踐承諾外，更主動將店內的茶葉蛋及便當全面改採非籠飼雞蛋，也影響自身供應商開始使用非籠飼雞蛋；Jasons Market101分店更在今年6月份停止銷售籠飼雞蛋，成為全台首家只販售「非籠飼雞蛋」的超市。

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