Yahoo奇摩新聞 寒冬火鍋季必吃！野牛殿亞麻籽豬肉送不停，好米亞烏骨雞湯限時優惠！
今年首波大陸冷氣團將於本週三報到，全台氣溫下探1字頭，而週四剛好是感恩節，正是揪團聚餐吃火鍋的好時機。
1. 野牛殿溫體牛火鍋推沒打抗生素的亞麻籽豬肉
在雙北都有門市的「野牛殿溫體牛火鍋」推出全新亞麻籽豬肉，沒有抗生素及生長荷爾蒙的豬隻，使用添加了富含Omega3及Omega6的亞麻籽，及熟豆粉等熟化飼料餵養，將油脂裡的飽和脂肪酸變為不飽和脂肪酸，對人體較健康，同時能享受Q彈肉質與鮮美不肥膩的口感，11/28（四）起連續四天推出好康活動，只要來店消費鍋物即贈送亞麻籽梅花豬一份，讓消費者無需額外花錢就能嘗到這款營養價值很高的豬肉片。
2. 好米亞餐酒館推出「八味鹿肉烏骨雞湯」
此外，位於仁愛圓環的好米亞餐酒館，開業13年來以精緻的歐陸菜系成為許多台北人約會聚餐首選。今年11月起，好米亞調整菜單，將一半的菜色改為中式料理，而少見的鹿肉則是新菜單裡讓人驚豔的食材。隨著感恩節即將到來，好米亞於11/28（四）起連續四天，推出預訂「八味鹿肉烏骨雞湯」即贈送價值599元的獨家秘方鹿茸湯一碗及冰釀紅燒肉一份。
「八味鹿肉烏骨雞湯」禦寒滋補，使用台中、南投鹿場的鹿肉，配上川芎、熟地、甘草、桂枝、黃耆、草果、甘草、枸杞等八味平補藥材，與整隻烏骨雞一起燉煮，湯口甘甜不燥火。根據本草綱目記載：「鹿肉味甘，溫，無毒。 補虛羸，益氣力，強五臟，養血生容。」且鹿肉富含鐵、鋅和豐富的維生素B，非常精瘦，是一種高蛋白質、低熱量、低脂肪、低膽固醇的健康肉。口感近似牛肉但更為軟嫩，脂肪含量低因此完全不油膩。加上同樣極富營養價值的烏骨雞，這一整鍋「八味鹿肉烏骨雞湯」約為2～3人份，訂價2280元，非常適合寒冬進補。
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