寒冬送愛 雙溪學童手作暖心年糕 關懷社區獨居長輩

臺北市雙溪國小在寒冬臘月之際，關懷社區獨居長輩，小朋友們利用親手種植的食材，製作成「柴燒年糕」，讓爺爺奶奶們享用熱騰騰又美味的蘿蔔糕，傳達關心與祝福。

當天活動先是由一組人到學校的小田園去拔小農夫社種植的白蘿蔔，「升火組」則是去搭磚製作簡易爐灶，部分人則去撿拾木柴並劈成合適大小，有些人則是搭設帳篷，預防過程中突然下雨，影響活動的進行。採收的白蘿蔔經過清洗、削皮、刨絲後，將白蘿蔔絲放入不鏽鋼鍋中烹煮至微滾，再將在來米粉漿液倒入鍋中一起攪拌至呈現濃稠狀後，再倒入容器中成型，接著便搬運至預先升好火的簡易爐灶蒸煮，直到使用筷子插進蘿蔔糕內沒有沾黏情形時，表示已經煮熟，便可以關火了。整個烹煮的過程，六甲同學在寓惠阿姨的指導下，井然有序的完成各步驟，大約在下午1點時，新鮮出爐的柴燒年糕便大功告功。

經由同學們事前一個個打電話聯繫長者，確認地址與碰面的時間，下午便由全班分組將大家親手製作的蘿蔔糕送到社區的長者家裡，傳達雙溪小朋友們在寒冬臘月中對爺爺奶奶們的關心並祝福他們長保健康、新年快樂。

校方表示，「關心」和「愛心」都是需要學習和練習，期望在過程中，引導孩子以行動回應他人的關心，展現對他人的關懷，以及對於這片土地的熱愛，進而培養成為一位有「溫度」的雙溪好兒童，讓「愛」的種子在雙溪孩子們的心裡萌芽，使這個社會更充滿溫馨。