實體店面數據化 一顆鏡頭提高營業額

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記者胡克強、邱子玲/台北報導

台灣零售業跟餐飲業競爭激烈,為了降低成本提高業績,有不少店家開始用大數據策略,只需要一顆鏡頭裝在店裡面,就可以計算出提袋率、客流量,店家還可以根據這些數據,調整店內陳設,把實體店面數據化。

▲店家透過攝影鏡頭可分析來客數。

磨好粉叩上咖啡機,濃縮後調甜度,忙著把飲料送上客人手裡,這家連鎖咖啡店,一到下午人潮開始進來,為了更能掌握人流,業者在門口跟店裡裝上攝影鏡頭,透過大數據統計哪個時間點人最多,都能看得一清二楚。這樣一來,可以在尖峰時段補足現場人員,離峰時段減少工作人員,降低人事成本。

▲業者表示此系統幫助他降低人事成本。

連鎖咖啡業者Jimmy:「以前真的不知道,(離峰)就布置4、5個人,但是現在有這套系統,我就可以布置到2個人,一個小時可以省到520塊,那三個小時就可以省1500。」

▲可以透過鏡頭進一步作分析性別。

甚至可以透過鏡頭進一步分析性別,未來店家還想做人臉辨識,統計年齡比例,行銷策略更能精準達到。

另外一間家具賣場,入口處就有架設一台攝影機,進門就開始分析熱點區域、來客動線,人多的地方紅色部分就會集中,代表是消費者最常待的區塊,這樣一來可以調整店裡陳設,擺放熱銷品或想主打的商品,提高能見度。

▲紅色部分代表人多的地方。

連鎖家具業者王思涵:「我們可以讓客人看到我們想要聚焦的商品,那反過來我們也可以發現到底客人需要什麼,你就可以從熱點現象裡面再去進一步的追查。」

▲業者表示可以透過熱點了解客人需要什麼。

現在不少零售業或店家用攝影機做影像分析,把實體店面數據化,計算提袋率、客流量,能減少成本之外,還可以提高業績,只是如果要進一步做人臉辨識,恐怕有個資問題,這也成台灣大數據一大阻礙。(整理:實習編輯張玳寧)

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