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寵物年菜預購夯什麼？台灣貓狗也吃「儀式感」
今天（12月15日）是世界貓奴日，相信台灣貓奴們又要到處張羅美食，好好伺候貓皇了。另外台灣人中，每天都想幫自家汪汪找好吃的「狗奴才」們也不少。許多業者已經瞄準台灣寵物族群大增，甚至農曆年菜也為貓狗們設計專屬大菜，這時就已有許多人忙著預定。到底寵物要吃什麼年菜？會否給了大菜被拒吃？以下是專家完整建議。
世界貓奴日，貓貓圖攻占國內社群
12月15日是世界貓奴日，國內各家業者都趁此時在社群上貼出各種貓貓圖做行銷，吸引貓奴們注意。從這裡已可看出台灣寵物族群的勢力龐大，成了企業爭相討好的新客層。
而寵物食品在台灣，也早就不只有單調的飼料與罐頭。威靈頓櫻桃鴨、鮮貝雞肉麵、山藥雞肉煲等豐盛菜餚，讓人看了食指大動，寵物年菜不只高規格食材和清淡烹調法，還有精美造型與精心擺盤，兔子形狀的水餃、擺在木蒸籠裡的東坡肉等。寵物年菜的講究程度，絲毫不輸五星飯店的年菜。
農委會估計，台灣一年的寵物商機高達新台幣600億元，其中又以食品保健類為大宗。寵物食品不只包含飼料、罐頭等日常餐點和零食，過年限定的「年菜組合」愈來愈受市場歡迎，多家廠商推出豪華年菜，即使價格不低，寵物年菜仍連年熱銷，顯示現代人真的將毛小孩視為家人，過年期間也要一起享用年夜飯，享受圍爐的溫馨時光。
汪事如意》豪華年菜鼻祖、童話故事包裝、貓狗兩款
汪事如意從2015年創立，就開始規劃寵物年菜，堪稱台灣的「豪華寵物年菜鼻祖」，產品更連續七年銷售破千組， 2022年的年菜銷售量多達5000套。
汪事如意每年都會根據時事和年度特色來規劃年菜，2023年配合兔年，便以愛麗絲夢遊仙境為主題，打造「毛孩の奇幻派對」。從兔子造型的水餃、紅心皇后的鴨胸肉，再到撲克蛋糕牌，四組豪華餐點充滿童話特色。
打開包裝的立體故事盒，可以看到四個小格子，小包裝特色符合小型貓犬的食量，也方便飼主加熱料理。不只善用故事包裝，汪事如意也根據狗和貓不同的營養需求與喜好，特別推出「挑嘴狗」和「無穀貓」兩系列，讓雜食性的狗和肉食性的貓都能開心地享用，還能取得各自需要的營養成分。
萌老大》主打巷口預購、價格親民、在地食材
三年前投入寵物年菜市場的「萌老大」，從較親民的年菜價格切入，並與全家超商合作，預購通路方便，貓狗都能食用的六道菜色定價699元，第一年賣出千盒，隔年銷售量翻雙倍，足見寵物年菜市場的蓬勃發展。
萌老大主打天然，菜色多是原型食物，賣相上以食材顏色取代加工，像是雞肉丸加入南瓜、山藥、芝麻、菠菜和彩椒等，製作出繽紛喜氣的顏色，另也選用在地食材，像是基隆白雪玉山藥、澎湖海菜入菜。
為了避免毛小孩攝取過量的蛋白質，萌老大其中一道「年菜鮭魚堡」就以雞肉和鮭魚等肉類作為基底，融入地瓜、紅蘿蔔、彩椒等豐富的蔬菜。更特別的是，紅棗和枸杞這些常使用的中藥食材也被加進煲湯菜色，毛小孩可適量食用。
飼糧倉》中西式並行、野餐輕食好選擇、食安把關嚴謹
隨著疫情解封，各地掀起郊遊熱潮，飼糧倉順勢推出「春日郊遊毛孩野餐年菜」，從除夕的中式年夜飯，到初三初四走春的西式野餐套餐，讓毛孩在整個年節期間都能加菜。
飼糧倉的中式餐點用寵物可食用的原料來打造成像人吃的經典年菜，例如，以雞肉、馬鈴薯和角豆粉製作出方塊狀的東坡肉。飼糧倉團隊透過計算鈣和磷的含量，並降低鈉含量，來避免造成寵物腎臟的負擔。而西式餐點則裝在木籃中，方便攜帶，讓飼主與毛孩揮別疫情陰霾，享受踏青野餐時光。
飼糧倉執行長黃英哲本身具備動物科學和食品科學雙專長，因此特別關注食品安全，廠房配有實驗室，為產品食安把關。另外，年菜組合也標示蛋白質、鈉、碳水化合物等含量，期待讓飼主買的安心，毛孩吃的開心。
毛孩吃得開心又健康 把關年菜成分與份量
在眾多豪華年菜品牌中，飼主該如何選擇呢？長期與動物醫院合作的營養師Julia觀察到，寵物年菜業者大多標榜食材來源與烹調安全，他建議，飼主可考量餐點的營養成分，例如，加入蔬菜烹煮的肉製品會提供膳食纖維，寵物的接受度也相對較高。
在豐盛的年菜菜餚中，營養師建議，每次給一半份量的年菜就好，另一半可以用平常寵物慣吃的飼料或蔬菜水果，讓毛孩營養均衡，且年節過後，也較不會出現「毛孩習慣大魚大肉，不願意吃飼料」的換食問題。
「儀式感」成為萌寵新商機，毛孩有自己專屬的年菜組合，可以融入過年圍爐的溫馨氛圍。在犬貓登記數量超過新生兒數量的時代中，愈來愈多飼主願意多一些花費，與毛小孩一同創造年節共餐的美好回憶。
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