寶山綠竹筍節 週日展售促銷

寶山鄉農會綠竹筍評鑑,桃園農改場代表評審劉廣泉(右)針對外觀、肉質、色澤、柔嫩度、甜度等項目進行評比。 (記者彭新茹攝)
寶山鄉農會綠竹筍評鑑,桃園農改場代表評審劉廣泉(右)針對外觀、肉質、色澤、柔嫩度、甜度等項目進行評比。 (記者彭新茹攝)

記者彭新茹∕新竹報導

新竹縣「寶山綠竹筍節」十九日在寶山仙爺廟登場,寶山鄉農會十六日辦理綠竹筍評鑑,青農曾文瑜以甜度六點七奪下「甜筍王」。

縣府秘書長陳季媛表示,寶山綠竹筍品質佳,種植面積約九十公頃,為竹縣之冠,年產量約七百多公噸。歡迎民眾週日參加展售促銷活動,品嘗在地優質綠竹筍、體驗寶山好風光。

寶山鄉農會綠竹筍評鑑,青農曾文瑜奪下「甜筍王」。(記者彭新茹攝)
寶山鄉農會綠竹筍評鑑,青農曾文瑜奪下「甜筍王」。(記者彭新茹攝)

拿下甜筍王的曾文瑜說,今年雨水充足,綠竹筍普遍甜度下降;寶山筍園大部分種植在山坡地,綠竹筍只要不要泡到水,通常甜度比較高。寶山綠竹筍品質很好,希望把寶山優質綠竹筍推廣出去。

除曾文瑜獲甜筍王外,特等獎江政峰,頭等獎江永修、邱子媛,二等獎鍾朝港、黃瑞鴻、楊文炳,三等獎楊新發、鄭錦添、黃萬智、彭金順,優等獎陳增明、朱宬逸、徐阿鑑、黃善鋒。

桃園區農改場代表評審劉廣泉說,本次評鑑針對外觀、肉質、色澤、柔嫩度、甜度等進行評比,每位農民提供十支竹筍,大小需均一,色澤有無相似,是否有病蟲害及損壞等,透過外觀評鑑,希望農民了解分級的重要,透過分級包裝提升價值。近期在大雨影響下,這次評鑑甜度還能達六點七,品質非常好。

新竹縣政府和寶山鄉公所歡迎民眾週日到寶二水庫大壢老仙爺廟前參加綠竹筍展售促銷活動。 (記者彭新茹攝)
新竹縣政府和寶山鄉公所歡迎民眾週日到寶二水庫大壢老仙爺廟前參加綠竹筍展售促銷活動。 (記者彭新茹攝)

鄉長邱坤桶說,週日在寶二水庫大壢老仙爺廟前的展售促銷活動,內容包括水庫綠竹筍闖關健行,除鼓勵民眾多運動外,並推廣寶山風光。健行途中還會設置和綠竹筍相關的關卡讓民眾闖關,完成可領取限量六十元遊園券,可兌換現場攤商商品。