寶林負評多 曾欠60萬貨款

寶林茶室爆發嚴重食物中毒事件,北市府勒令所有分店停業,饒河創始店鐵門深鎖。記者林俊良/攝影
寶林茶室爆發嚴重食物中毒事件,北市府勒令所有分店停業,饒河創始店鐵門深鎖。記者林俊良/攝影

寶林茶室事件風暴擴大,因相關單位尚未釐清致死原因,品牌及通路尚未有具體說法。寶林茶室北市所有分店已遭市府勒令停業,其中出事的信義A13店因租約到期,將在三月底撤櫃,在微風台北車站的據點正進行改裝工程而未對外營業,但微風已啟動備案。

寶林茶室原在改裝中的據點,為避免民眾觀感不佳,有可能被替換掉,但品牌官網仍顯示「東區店準備中」。根據品牌官網,寶林餐飲二○二○年於饒河夜市創立,馬來西亞華裔的創辦人黎仿軒原從事旅遊業,因疫情轉戰餐飲,以炒粿條起家,先開設「寶林咖啡館饒河店」,後又於台中開設第二間分店。店內原販售咖哩雞、海南雞、炒粿條等馬來料理,因創辦人為素食者,轉型為素食馬來料理餐廳,獲蔬食族青睞後,擴大版圖。

此次發生疑似食物中毒事件的寶林茶室是人氣店家,但Google評論曾出現多筆消費爭議。有顧客提及,點的是酥炸雞腿,第一口覺得滿好吃的,但下一秒立刻嚇到,裡面有根拔不出來的黑頭髮,水杯也是讓人嚇到的抹布味;也有消費者指出,砂鍋臭豆腐有像是腐敗的酸味,吃一口就不敢再吃。諸多食安負評成了寶林的黑歷史之一。

寶林餐飲去年曾傳出積欠蔬菜供應商兩個多月、近六十萬元貨款,業者坦言因營運不佳才拖欠款項,但這件事已經解決了。

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