專家:手作+特色很重要

中國時報【葉德正╱新北報導】 面對觀光工廠人次降低,長期輔導觀光工廠的嶺東科大助理教授許哲瑜指出,觀光工廠不該只是拿來陳列產品的大賣場,應是透過手作、體驗等方式,強化工廠背後文化價值,讓消費者認識產業,才能夠進而提升品牌形象,達到行銷目的。 許哲瑜說,多年前從日本與歐美引進觀光工廠概念,希望協助產業轉型,10年前幾乎只要開了觀光工廠就有人來,但近來市場趨於飽和,消費者意識明顯抬頭,工廠必須創造特色與價值,才能吸引民眾。 許哲瑜說,觀光工廠分很多種,彼此客群也不同,有工廠專門提供團客做為休息站購買產品,若經濟不景氣,經營狀況容易受影響;而強調手作體驗的觀光工廠,大部分都是做散客,影響就會比較小。 許哲瑜說,觀光工廠要走出自己的路,須先加強民眾對產業的認識,發揚光大自身獨特的產業歷史文化,才能提升品牌形象,增進產業收入,在市場競爭中脫穎而出。 位於鶯歌的宏洲磁磚觀光工廠副總經理吳忠治表示,當初公司成立觀光工廠不是以銷售產品為主要目的,畢竟磁磚不是民眾來參觀幾個小時,就能帶走的商品,主要以帶領民眾認識磁磚產業,還有DIY手作體驗與學校教育。 吳忠治說,透過各項活動建立宏洲品牌形象,未來某天曾經到工廠參觀的民眾在有需要時,能夠想起宏洲磁磚,就達到他們的創造品牌形象與消費者信心的目的。