小心!集點換玻璃保鮮盒「這樣用」 數起爆裂

周祐萱,錢麗如 尹德鈺

疑似熱脹冷縮,惹得禍!最近網路上,同一款集點活動換來的玻璃保鮮盒,發生好幾起爆裂意外,還好都沒有人受傷,物理老師分析,主要是因為容器裡放熱的食物,再放到溫度低,容易導熱的桌面,形成溫差,就容易在內部產生裂縫,增加爆裂風險,因此使用上,除了避免碰撞,最好不要放置在金屬或是石頭,容易導熱的桌面。


圖/TVBS
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突然碰碰碰,好大聲響,坐在一旁的小朋友,整個被嚇壞,哭了起來,放大畫面來看,碰一聲的同時,保鮮盒裡面的番茄,滾了好幾顆出來,原來是保鮮盒裂開了,當事人在臉書上PO文,直說誇張,竟然發生自然爆裂,還好小孩沒有被碎片噴到。


無獨有偶,類似案例在網路上,出現好幾件,而且他們都是透過集點活動換到保鮮盒,物理老師表示,跟熱漲冷縮有關係。


圖/TVBS
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物理老師張瑞:「加熱的地方玻璃會膨脹,現在要把它移動到,金屬的平面上面。」


加熱玻璃片,再放在導熱速度快的金屬面板上,形成溫差,再加上水加速導熱,玻璃片馬上裂開。


光站在旁邊看,都被嚇到,這就是熱漲冷縮,物理老師進一步說明,尤其玻璃容器裡食材是熱的,放在溫度低,容易導熱的桌面,形成溫差,就容易在內部裂縫,長期就有破裂風險,甚至手持玻璃容器,在冬季也會造成溫差。


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物理老師張瑞:「最近的氣溫比較低一點,所以環境的溫度比較低,那當我們這個器皿,比如說手在手持的時候,會有一定的溫度,那在放上去的時候,還是會有一點溫差。」


物理老師建議,使用玻璃保鮮盒,盡量擺放在導熱慢的木頭、塑膠桌面,避免金屬和石桌,至於業者則回應,確實有接到零星個案,但商品都有通過測試,可能是載運過程中,造成看不出的小裂痕,都會協助消費者後續處理。

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