少數裔餐廳呼籲政府減稅 提供更多財政支持

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Shojo餐廳華裔東主梅沛傑、Mojitos Country Club餐廳西裔東主門德斯(Jody Mendez)、Jamaica Mi Hungry餐廳非裔東主肯提什(Aquila Kentish)和Soleil餐廳非裔東主斯洛特(Cheryl Straughter)在麻州餐廳聯盟(Massachusetts Restaurants United)網路分享會上談到,新冠疫情前,少數族裔餐廳就極難申請到貸款或拿到投資;受疫情嚴重打擊下,望政府提供更多支持。

梅沛傑說,因父親從事餐飲業,他八歲起就在家族餐廳幫忙。華埠是一個非常緊密的關係網,大多數餐廳需要的資金來自於家庭和個人貸款。他至今仍記得父親第一次去銀行申請貸款時的緊張場景,而正是那次貸款才讓龍鳳酒樓得以擴張。

當他從學校畢業準備獨立開餐廳時,去了多家銀行申請後發現,餐飲業是最難申請到貸款的行業。經營多年後,才從非少數裔餐廳主的朋友經歷中發現,最大的區別是,這些朋友的長輩已建立了關係網,可提供準確方向來如何獲得資金。移民對整個系統並不熟悉。

門德斯也談到,該餐廳從未成功申請到過任何貸款,第一個獲得貸款是此次疫情補助PPP項目。她從波士頓大學金融管理專業畢業後都無法為想開的餐廳找到資金,無途徑接觸風險投資,這種情況至今存在於少數裔社區,是一個很深層的問題。

新冠疫情對餐飲業帶來毀滅性打擊,眾多餐廳至今未能開門部分甚至倒閉。被問及政府當前如何協助時,梅沛傑說,希望政府給予減稅。波士頓市府疫情期間提供了一些補助項目,希望持續且增加金額;他還建議,市府重新查看預算,將部分未使用的,如去年的雪天預算等分配給餐廳補助。

門德斯希望政府能夠協助保險公司盡快提供給餐廳損失賠償。她還提及,當前物價上漲,生活消費更高,餐飲業員工工資也自然需要上漲;希望政府站出來,為餐廳提供租金、房貸或稅務減免。

斯洛特也同意減稅,她說,餐廳收益已大不如前,不能按照過去比例收稅。肯提什也希望獲得更多資金補助,不僅提高員工工資,還要保障福利。

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