少雨蒜頭也縮水 每分地產量銳減快一半

久旱不雨，也影響農作物生長！雲林縣的蒜頭正值採收期，卻因為缺水導致蒜頭長不大，產量更銳減快一半，產地溼蒜價格跌破40元；偏偏去年蒜種漲價又缺工，每分地成本增加四成，蒜農今年真是虧大了。

連根拔起，採蒜工人身手俐落，但每一株蒜頭從土裡探頭，農民卻直搖頭。蒜農說，「（今年比較小粒嗎）小粒，沒下雨又沒吹南風蒜頭長不大，這算最大粒的。」

最大顆的蒜頭，充其量只是往年的標準大小，其餘的收成，因為久旱不雨沒喝水，都好像渴了好久長不大的袖珍蒜，沒有賣相、當然更影響賣價。台灣蒜農協會秘書長林俊甫表示，「本來一斤掉到33元至35元左右，產量減少很多，行情才漲一點到40元左右。」

雲林縣蒜頭產量及種植面積占全國9成以上，因為去年一整年乾旱少雨，四月採收期，不見豐收榮景，不只蒜粒大小異常縮水，每分地蒜頭產量，也明顯短少。台灣蒜農協會秘書長林俊甫說，「原本一分地收三千台斤，可能都只剩兩千多台斤，現在還有人只採收一千多斤而已，收成真的很差很差。」

偏偏去年蒜種每台斤漲破200元，還一度鬧缺工潮，每分地種植成本，從5萬多元飆到7萬多，加上今年歉收品質不優，收支短少，農民苦嘆，看天吃飯，只能無奈。

（民視新聞／鄭孝欽 雲林報導）

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