就是喜歡這一味?美業者推「香菜皂」 上架一天秒售完

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香菜話題一出,往往能引發民眾熱烈討論。(示意圖/Shutterstock達志影像)
香菜話題一出,往往能引發民眾熱烈討論。(示意圖/Shutterstock達志影像)

許多料理當中,「香菜」被視為不可或缺的配料,不過卻時常引發民眾正反兩極的討論,支持者認為香菜別有風味,反香菜派則是經常抨擊它吃起來有一股「肥皂味」。美國墨西哥快餐連鎖業者「奇波雷」(Chipotle)日前看準商機,特別為此推出一款「香菜皂」,在肥皂中加入香菜精油,上架短短一天,就被消費者瞬間掃光!

美國業者在官網上推出一款「香菜肥皂」。(圖/翻攝自Chipotle 官網)
美國業者在官網上推出一款「香菜肥皂」。(圖/翻攝自Chipotle 官網)

根據美國《CNN》報導,奇波雷2日在官網推出一款單價8美元(約221元新台幣)的香菜皂,由有機油和香菜精油製作而成。業者在販售頁面寫上「送給香菜愛好者和討厭香菜的人的完美禮物」,並特別標示「不可食用」。一上架就受到消費者搶購,短短一天便宣布售罄。

由於難以接受香菜氣外的民眾時常會以「肥皂味」來形容,因此奇波雷行銷長克里斯(Chris Brandt)也在聲明中表示,公司這次新推出的香菜皂,就是讓網路上的討論趨勢成為現實生活的體驗。

業者在推特上特別呼籲大家千萬別吃。(圖/翻攝自 Chipotle 推特 @ChipotleTweets)
業者在推特上特別呼籲大家千萬別吃。(圖/翻攝自 Chipotle 推特 @ChipotleTweets)

事實上,過去就曾經有研究顯示,民眾對於香菜的喜好其實早在「基因」就決定。原因是香菜上特有的氣味是因為含有「醛」類,而全球大約有10%到20%的人身上帶有「OR6A2」基因,會導致這類人對於氣味更為敏感,吃到帶有醛類的食物,會感覺像吃到臭蟲、肥皂、泥土之類的味道。

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