尼莎擾局 台中休閒美食展靜觀後勢再應變

台中休閒美食展中糕手雲集,正全力以赴,參加台灣金餅獎糕餅競賽 (圖/金武鳳攝 , 2017.7.28)
台中休閒美食展中糕手雲集,正全力以赴,參加台灣金餅獎糕餅競賽 (圖/金武鳳攝 , 2017.7.28)

台中休閒美食展28日起在台中世貿中心登場,展出四天。因尼莎颱風即將侵襲台灣,擔心活動時程有變,不少民眾一早就大排長龍等著進場。主辦單位、台中世貿中心總經理陳弘岳表示,會視颱風動態緊急應變,民眾可多注意媒體報導。

今年休閒美食展,一共邀集170家美食、烘焙、休閒旅遊業者設攤,還有全台30家OTOP台灣地方特色產品,及30家糕餅業和台中十大伴手禮共襄盛舉,會場香氣四溢,到處提供試吃,人潮滿滿。

陳弘岳表示,台中休閒美食展今年邁入第十二年,歷年口碑廣受好評,人氣與日俱增,今年邀集170家美食、烘焙、休閒旅遊業者進駐,還有全台30家OTOP一鄉一特產,像基隆市頂級干貝醬、新竹縣客家美食、台中古早味肉乾、嘉義阿里山茶、屏東黑巧克力等多元優質商品,除了好吃好買,新竹特色產品廠商更祭出醬油、客家糕餅、仙草凍DIY活動。

現場還有30家糕餅業,和台中十大伴手禮,齊聚一堂,許多商家提供免費品嚐,像是知名連鎖咖啡歐客佬,不惜血本,現場提供香騰騰的麵包,及成本昂貴的藝伎咖啡供民眾試吃,有人吃著麵包配咖啡,大讚「真好吃」。


配合父親節到來,薔薇派推出英雄系列造型派,拍照打卡按五顆星者,可獲贈一片派點(圖/金武鳳攝 , 2017.7.28)

父親節前夕,不少業者搶攻父親節商機,紛紛促銷降價大車拚。老牌糕餅店薔薇派應景的推出英雄系列爸爸派,有超人爹地、美國隊長帥爸等四款,造型時尚搶眼,現場預購可8折優惠,限量100名。另外,打卡並上臉書給予五顆星評鑑,可免費兌換一片好吃的薔薇派,每天限量50名。看好入場人潮,薔薇派預估四天可賣出2000片派點,營業額上衝80萬元。


由薔薇派留法主廚黃奕宣研發的花幸福糕餅,以薔薇及蔓越莓入餡,粉色外型,配以含苞薔薇裝飾,很討喜,參加創意花博餅競賽,亮點是,吃到內餡有完整薔薇花瓣的人,會幸福一整年。(圖/記者金武鳳攝 , 2017.7.28)

此外,台中市府經發局和台中市糕餅商業公會合辦的台灣金餅獎糕餅競賽與創意花博餅總決賽,也在展場舉行,現場糕手雲集,香氣四溢,擠滿圍觀民眾,不但大開眼界,也一飽口福。台中休閒美食展,展期到31日。