居酒屋風炒烏冬
感受日式居酒屋的氣氛
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
烏冬 1個
香菇 1個
雞扒 1塊
黑胡椒粉 適量
醬汁
柴魚碎 適量
醬油 1湯匙
味醂 1湯匙
料理酒 1湯匙
作法:
1 :
雞扒切件,香菇切件
2 :
水滾後,放入烏冬,按包裝袋上時間煮熟,撈起瀝乾
3 :
用油將雞扒煎香
4 :
加入香菇炒勻
5 :
加入烏冬和醬汁炒勻
6 :
灑上黑胡椒粉
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