屏東咖啡節 手沖技藝評選

屏東咖啡手沖在屏東咖啡園區技研中心登場。(記者鄭伯勝攝)
屏東咖啡手沖在屏東咖啡園區技研中心登場。(記者鄭伯勝攝)

記者鄭伯勝∕屏東報導

屏東縣政府主辦二0二二「屏東咖啡節」系列活動,三日於泰武鄉吾拉魯滋部落內的屏東咖啡園區技研中心進行屏東咖啡手沖賽,評選出八名好手進入決賽,將於今天爭奪沖冠軍。現場並邀請WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽冠軍劉邦禹展演手沖咖啡技藝。

原民處表示,為推廣屏東咖啡節系列活動,縣府首次舉辦屏東咖啡手沖賽事,並擴大參加對象至全國性,初賽有二十六名選手,由主審陳政學及十一位咖啡專業師評審。

屏東咖啡深具產業觀光經濟價值。咖啡的消費族群龐大,地方有不同的文化及品質行銷,兼具跨區域性競爭及合作關係。縣府透過此次活動祭出豐富獎勵,吸引許多來自全國各地的咖啡好手共襄盛舉。此外,搭配一系列主題巿集活動直到十月中旬。

二0二二屏東咖啡節系列活動,八月二十、二十一日已完成屏東精品咖啡豆評鑑賽,緊接九月三、四日辦理屏東咖啡手沖賽。最後第三場賽事將於十七至十八日辦理台灣咖啡莊園菁英邀請賽,並於十月一日舉辦三大賽事頒獎典禮,歡迎民眾一同前來屏東咖啡園區,品嘗一杯在地好咖啡並體驗原民文化。