屏東無毒番茄,精油驅蟲,吃出健康無負擔

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此訊息由良植精緻農場提供
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良植精緻農場,位於熱情的南台灣屏東,農場負責人林德正,所種植的玉女小番茄,細皮嫩肉、清甜可口,市場口碑極佳!無毒特有的栽培模式,通過產銷履歷認證及農藥殘留檢驗合格。

玉女番茄因產量有限,並未在市場販售,而是靠宅配到府運送,每當產季來臨,訂單紛紛而至,顧客經常得等上數個禮拜,因此,若想要品嚐安全無毒的爆漿番茄,手腳可不能太慢。

林德正一開始做的是有機,雖然不難賣,但不少顧客嫌果實不夠甜,感覺和市場賣的差不多,所以林德正退而求其次,改採無毒栽培的方式。他也為作物施肥,他選的是有機肥,氮磷鉀都很低,含量不高過5%,而且為了作生產履歷,所使用的肥料,一定是經過會委農檢驗合格的產品。

台灣是個海島型氣候的地方,有利於許多農產品的生產,但由於高溫多濕的環境,也成為了病蟲害的溫床,因此搭建溫室,讓玉女番茄有比較好的保護設施,有了良好的環境,照顧起來也比較容易一些,但相對成本也會高出許多。

無毒農法,則是使用精油的方式,噴灑在番茄植株上,營造成病蟲討厭的環境而離開溫室,今年我們也與國立屏東科技大學的林永鴻副教授,一起參與更多精油上的使用與試驗。

玉女品種,因為它皮很薄,市場接受度高,種出來的成品,果皮不僅比起同種番茄更薄,肉質更是細緻無比,而且甜度高,入口會甘回,汁還多到一咬就爆漿。

良植精緻農場也引進從斯洛伐克進口的熊蜂,這批「外籍移工」不僅工作認真,更精準協助植株授粉,讓年產量提高近3成;此外在溫室加裝捲揚,溫度降至8度就放下增溫,熱了還有電風扇吹,他笑說,這批番茄就像孩子般,必須細心照料,絲毫馬虎不得。

玉女番茄最好吃的時節,是每年11月至隔年6月,而6至8月,林德正會休園,讓土地休息,這也是土地養好菌的時間,有了好的土壤,照顧起番茄更是事半功倍。

《良植精緻農場》

營業地址: 屏東縣九如鄉後庄村清聖街62-1號

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