屏東粄條文化節 民眾享受慢城輕旅行

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【潘成旺 屏東竹田】

屏東粄條文化節粄條三兄弟,第2週來到慢城竹田鄉,遊客搭火車到竹田鄉輕旅行,欣賞老夫子壁畫,手作檸檬飲料,還有吃道地粄條,在竹田驛園裡還有各種粄食展示,遊客的慢城輕旅行,讓粄條來帶路。

「歡迎!歡迎大家來玩。」

屏東粄條文化節第2週活動,選在歷史建物多的竹田鄉舉行,透過特色粄條輕旅行活動,讓遊客吃粄條遊竹田,竹田鄉公所特別準備特產文心蘭,歡迎搭車來的貴客。

屏東縣客家事務處處長 陳麗萍:「歷史建築對我們的旅行,我們客庄的旅行和觀光來說是個重點,很高興也很希望說,除了把產業和遊客帶來以外,在地本身的主動性會一起來參與。」

輕旅行導遊 郭立綸:「來認識我們竹田二崙社區的一個導覽,以及我們還有結合附近的一個,農民的一個檸檬果醋的DIY。」

「要來喔!」

滿滿一桌的料理,除了有粄條之外還有粄作的點心,有傳統的面帕粄手捲,南洋口味的阿婆粄,日式口味的福神燒,還有民眾排隊的烤芋粄。

業者 李先生:「就是把客家的食物,把它用成日式的吃法,比較有創意這樣子。」

遊客:「很Q啊!很粉啊!芋粄本身就很喜歡吃,芋頭的系列我都很喜歡吃。」

「我喜歡煮菜跟麵。」

從沒下過廚的爸爸,帶著沒拿鍋鏟的孩子,參加人生第一次的炒粄條比賽,爸爸跟著師父依樣畫葫蘆,做出一道醬油炒粄條,小孩子卻因此炒出興趣來,主辦單位屏東縣客家事務處表示,美食最能拉近人與人的距離,藉由活動串連鄉鎮特色,用炒粄條炒出親子間的情感。