自由時報

屏東豬肉「這原因」明天才能上市 黃昏市場攤商到高雄進貨熱賣

葉永騫
屏東中山黃昏市場唯一販售豬肉的肉攤人潮滿滿。(記者葉永騫攝)
屏東中山黃昏市場唯一販售豬肉的肉攤人潮滿滿。(記者葉永騫攝)

〔記者葉永騫/屏東報導〕今天是恢復豬隻拍賣首日,屏東縣下午才開始拍賣,屠宰後還要運送分切,屏東中山黃昏市場大部分肉攤仍然沒有溫體豬肉,但有一攤老闆從高雄市買豬肉回屏東販售,生意特別好,老闆說,今天的價格與禁宰上漲,生意相當好。

今天豬隻開始屠宰、供應豬肉,屏東縣拍賣市場下午才拍賣,豬肉明天才能供應零售市場,屏東中山黃昏市場5個豬肉攤,今天有4家仍然休攤,只有1攤的老闆從高雄鳳山進貨,下午2點半送到,吸引許多消費者搶購,排骨、梅花肉短短一個半小時銷售一空,不少人買不到,只能買一些五花肉替代。

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肉攤老闆說,屏東的豬肉要明天才供應,他特別到高雄買豬肉來賣,今天需求量大,價格比禁宰前漲了一些,第一天每公斤上漲4、5元,未來幾天有可能因為量大下滑,就要看政府的控管情況了。

屏東縣今天拍賣1658頭,批發價每公斤99.11元,比禁宰前每公斤95元上漲了一些,而今天的高雄鳳山批發價每公斤則是104.5元。

屏東中山黃昏市場的肉攤大部分仍休息。(記者葉永騫攝)
屏東中山黃昏市場的肉攤大部分仍休息。(記者葉永騫攝)

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