屏東100桌雙瓜宴 每桌6800元
屏東南州鄉盛產苦瓜、木瓜,今年合計產值高達6億多元,象徵性活動「雙瓜節」也在今年邁入第6屆,將於12月2、3日登場,南州地區農會開放100桌雙瓜饗宴供民眾認桌,每桌6800元,菜色絕無僅有,令人期盼。
南州地區農會從2017年起舉辦「雙瓜節」宣傳在地農特產,農會總幹事黃俐甄指出,南州鄉苦瓜種植面積約66公頃,從事種植的約有85至125人,今年平均賣價每公斤47元,每分地年產量約310至460箱,1箱20公斤重,總產量4100公噸,產值約1億5000多萬,號稱「全台每3條苦瓜便有1條出自南州」。
至於木瓜部分,黃俐甄說,新埤鄉木瓜種植面積240公頃,產量約1萬4500公噸,產值約4億5000多萬,她強調,苦瓜與木瓜都是南州地區轄內主要經濟作物,因此希望透過「雙瓜節」推廣在地農產品,吸引外地遊客並刺激在地消費。
黃俐甄說,南州雙瓜節一連2天,除有農特產品展售、優質苦瓜木瓜評鑑比賽、米食創意料理競賽等外,還有「雙瓜饗宴認桌」,將再度聘請在地總舖師選用轄內農產苦瓜、木瓜料理,菜色絕無僅有,僅開放100桌認購,每桌6800元。
她說,去年雙瓜節首度嘗試雙瓜饗宴認桌,當時還曾擔心市場接受度,結果迴響相當好,大家對雙瓜入菜感到新鮮又特別,紛紛表示期待今年的菜色,還有媽媽分享,連不敢吃苦瓜的孩子都很捧場。
此外,南州農會還與南州溪洲代天府合作推出「搏聖杯-好運帶著走」體驗活動,民眾只要參加就可獲得平安皂,若擲出1個聖杯或立杯,還可獲得1包朱府千歲加持7天的平安米、平安水。