山上農會 總圖辦青農公益市集

南市長黃偉哲出席青農公益市集,行銷鳳梨等農產品,號召市民逗陣相挺,支持農民也幫助弱勢。<br /><br />(記者李嘉祥攝)
南市長黃偉哲出席青農公益市集,行銷鳳梨等農產品,號召市民逗陣相挺,支持農民也幫助弱勢。

(記者李嘉祥攝)

▲南市長黃偉哲出席青農公益市集,行銷鳳梨等農產品,號召市民逗陣相挺,支持農民也幫助弱勢。

(記者李嘉祥攝)

山上區農會昨天於臺南市圖書館總館閱之森公園舉辦「鳳梨暨青年農民公益展售市集」,集結十家農會及廿家青農行銷在地農特產品及當季特產,銷售所得一成並捐助社福單位;市長黃偉哲除發送鳳梨冰棒給市民消暑,並掏錢採購,號召市民一起挺青農、做公益。立委林宜瑾及市議員朱正軒、黃肇輝、余柷青、蔡麗青也到場關心。

公益市集除農產品銷售,也推廣鳳梨創意吃法,讓民眾知道如何以鳳梨入菜。黃偉哲示範以新鮮鳳梨、黃豆醬、鳳梨湯汁做鳳梨醬,用來煮鳳梨苦瓜雞湯最對味,現場也有好康小確幸,憑未對獎發票及鳳梨套圈圈可兌換冰棒或參加手作披薩,吸引許多親子動手做迷你版的夏威夷披薩。

黃偉哲表示,台農十七號金鑽鳳梨盛產期雖已結束,但產期稍晚些的十六號甜蜜蜜鳳梨還是可以買得到,臺南芒果也將接力登場,山上區農會輔導青農研發鳳梨副產加工品,並串聯各地區農會及青農行銷展售,增加農產品銷售管道,提升農民收益;受疫情影響,社福單位收入減少,市集也結合公益,銷售金額一成將捐給創世基金會及鹽行大禹愛心慈善會,嘉惠弱勢民眾。

農業局長李建裕指出,南市鳳梨種植面積約一千七百餘公頃,全國第二,總產量近六萬公噸,關廟、歸仁及山上為主要產區,青農公益市集拉近消費者與農民距離,讓民眾買到產地直送新鮮農產品,給予青農實質支持與鼓勵,也能幫助弱勢朋友做公益,相當有意義。