州長訪屋崙籲支持小商業 當場學習和麵製作披薩

州長紐森(右)學習如何製作比薩餅。(記者劉先進 /攝影)
州長紐森(右)學習如何製作比薩餅。(記者劉先進 /攝影)

加州州長紐森、州參議員斯金納(Nancy Skinner)、阿拉米達縣議員陳煥瑛、屋崙市長薛麗比,17日訪問屋崙市中心Graffiti Pizza和Beastmode理髮店時表示,只有小商業完全回歸,加州經濟才能捲土重來(roaring back)。也希望更多人出來消費,支持小商業發展。

美式足球聯盟NFL球星林奇(Marshawn Lynch)此前購買了兩家商店的所在地塊。兩個商店均在疫情前不久開業。店東艾倫(Tyranny Allen)說,理髮店在疫情爆發前開業,後來不得不關閉11個月。所以沒有資格獲得很多補助金,但作為東主態度積極,想盡辦法維持營業。

紐森訪問理髮店時,開心的坐下來,讓店東演示剪髮的情形。到了Graffiti Pizza店,又和主廚莫林納(Matt Molina)一起,學習和麵製作披薩餅。莫林納演示了如何將比薩餅留在空中旋轉。紐森也興致勃勃的模仿,將麵團扔向空中,成功單手接住。莫林納稱讚說,「州長扔麵團技術不錯,讓我印象深刻。」

Graffiti Pizza東主迪肯斯(Davina Dickens)說,很感激和興奮州長的到來。她雖然獲得薪資保護貸款計畫 (Paycheck Protection Program,PPP)貸款,但沒有拿到其他贈款。因為店鋪2019年10月營業,沒有以前的銷售數據證明疫情造成的損失。

店鋪一度有11個員工,因為疫情原因,目前只剩下6人,客流量恢復到疫情前的50%。三個月來一直在招聘,但總是找不到合適員工。曾在網上放了招聘廣告,只有2人來應聘,其中一人對薪水不滿意,另一人根本就沒出現。人手不夠,大家不得不加班,她一天要工作12小時。

薛麗比表示,希望民眾將錢花費在屋崙核心地帶,「這意味著民眾要回歸,到處消費。也許可以考慮停止從亞馬遜購物,到社區來見見這些了不起的企業家。他們是文化的守護者,是社區聚集點。點擊網站購物難以有這樣的收穫。」

紐森說,他很瞭解小企業,他的第一份工作就是小企業提供的。還曾在聖拉菲(San Rafael)一家餐廳做雜工,擦窗戶、洗桌子。這份經歷教會他如何磨練決心和努力工作,也啟發他創業,後來從政。加州的410萬家小企業對經濟復蘇至關重要。小企業雇用了全州一半勞工,讓每個社區和城市獨一無二。「小企業不僅僅事關真金白銀,而是植根社區,讓人們跨越差異,走到一起。除非小企業完全回歸,否則經濟不可能捲土重來。」

加州此前已經為小企業提供了62億的減稅。紐森說,加州已經發放了25億的小企業紓困金。大約三分之二的受助者是有色人種,略高於一半的接受者是女性。另外15億也將被分發,受助者更加多元化。

為了推動更多居民外出活動消費,加州預計在18日左右宣布一個疫苗驗證系統(vaccine verification system )。紐森說,這只是一張物理卡和數字化的卡片,並非疫苗護照。

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