左化鵬/ 不忘帶一把核桃鉗子

左化鵬/ 不忘帶一把核桃鉗子
左化鵬/ 不忘帶一把核桃鉗子

為何我一見到他,就咬牙切齒。恨不得拿槌子敲他,用磚頭砸他,欲剝其皮而食其腦。

他就是核桃,別名胡桃。

初識核桃之名,是大學時,班上一位香港僑生,每當寒暑假收假歸來,總會帶香港名產「南棗核桃糕」,請同學品嚐。猶記得,吃起來甜滋滋的,似乎有些黏牙,吃不出核桃的特殊滋味。

近年來核桃在台灣大行其道。據說,常吃核桃,配合杏仁,花生,開心果,腰果,榛子等其他堅果,有益身體健康。尤其是核桃仁,形狀像極人腦,吃腦補腦,因此大受歡迎。內人常在超市,買回包裝好的整袋核桃,每當我舒適的坐在沙發上,翹起二郎腿看電視時 ,她就塞給我一把把的核桃仁當零嘴。她相信,核桃仁可以抗氧化,不但能補腦,還可以補腎,溫肺和潤腸。

我是土包子,吃過豬肉,沒有看過豬走路。常吃核桃, 卻從沒有看過核桃樹。

不料,此次到濟南作客,卻在城南鄉間,見到了核桃樹。樹高參天,仰之彌高。核桃果,堅硬如鐵,鑽之彌堅。

一棵棵渾圓的核桃果,就懸垂在枝椏上,令人垂誕欲滴。我央求正在樹下乘涼,閒話桑麻的老農,摘幾顆讓我解饞。到手的核桃果,我搓之,揉之,剝之,敲之。雙手一攤,無可奈何。有如狗咬刺蝟,不知從何下手。

農人見到我的窘狀,將核桃果,擺在水泥地上,用磚塊使勁敲打,終於明白,原來吃核桃果,必須暴力相向。果皮破後,露出了核桃仁,他告訴我, 食用時,還要剝去核桃仁上的 一層薄膜, 我依他的話做,果然嚐到過甘甜爽口的新鮮核桃果,其滋味,有生以來,從未得嚐。一時嘴饞,大快朵頤,連吃了好幾顆。頓覺神智清明,腦筋較往常靈活許多。

回程的路上,腦袋突然開竅。我想起以前看洋片時,曾見過洋人用核桃鉗子吃核桃果,一鉗即破,毫不費事。真是工欲善其事,必先利其器。我又想到,柴可夫斯基著名的芭蕾舞劇「核桃鉗子」,描述 一位女孩瑪莉,得到一隻核桃鉗子,當夜夢見這把鉗子, 變成一位王子,率領一群玩具和老鼠兵作戰的故事。

濟南,明年「核桃成熟時,我一定會再來」。我不會忘記帶一把核桃鉗子。

作者為資深媒體人

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