帝亞吉歐限量臻選系列 經典原酒風味

文╱黃志懋

工商時報【文╱黃志懋】

擁有最多蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠的帝亞吉歐Diageo烈酒集團,包括目前正在營運的29.5間酒廠與已關閉的十多間酒廠。自2001年起,帝亞吉歐每年推出「Special Releases 酒廠年度限量臻選系列」,嚴選風格各異的酒廠酒液,以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)、原桶強度(Cask Strength)的方式裝瓶,100%保留原始酒體特色,堪稱威士忌界中萬眾矚目的明星系列,每一年皆引爆藏家們的搶購熱潮。

今年,此系列以「Rare by Nature天生珍稀」為主題,推出六個酒廠原酒,藉由各酒廠獨有的周邊環境特點作為靈感,在包裝上描繪栩栩如生的野生動物和花草插畫,並且,與過往不同的是,今年此系列中沒有穀物威士忌和調和威士忌,是由全單一麥芽威士忌組成,從知名的「泰斯卡Talisker」及「樂加維林Lagavulin」酒廠,至已關閉的傳奇酒廠「貝蒂維克Pittyvaich」,讓威士忌迷能一嚐各酒廠的經典原酒風味。2019年度限量精選系列將於12月正式隆重登場,為收藏者、鑑賞家提供了品酩現代珍稀絕釀的大好機會。

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