Y!oung報/師大人私藏!師大夜市6大必吃美食

師大夜市的必吃秘笈,來問我們師大學生就對啦。別擔心,本秘笈不會告訴你欲練神功、必先自宮,你只需要食指大動!

第一吃:阿諾可麗餅


來到師大夜市,不可不提阿諾可麗餅。阿諾是師大夜市元老級的商家,現場製作的餅皮上脆下熱,包覆各種口味的冰淇淋,冰涼可口。

壽星們,生日別忘記來阿諾可麗餅!出示身分證驗明正身後,即可獲得阿諾請客的可麗餅!有個古老的傳說是這樣的:曾經,有個學長搜集了全班所有人的身分證,然後一個學期吃了30次阿諾可麗餅。30次的話,那他應該把所有口味都吃過了吧!

第二吃:師園鹽酥雞


師園鹽酥雞最大的特色是以蒜末佐鹽酥雞,已搭配了九層塔的炸雞肉再融合上蒜香。有時,你會看見許多穿著寬鬆睡衣的學生在等待鹽酥雞起鍋,這多半是住在師大宿舍的同學,因為室友買了一份香噴噴的鹽酥雞回到寢室,惹得其餘五人一同出來買師園解饞。


第三吃:Mr.戴雞排


Mr.戴雞排,師大學生叫他小戴雞排。小戴的雞排不會太老,外皮酥脆,入口時總在嘴裡卡卡作響,這是因為小戴老闆很用心的去炸每份雞排,注意每份雞排隨時起鍋的時間。猶記大一練完啦啦隊之後,學長姊送上一塊熱騰騰的小戴雞排,真令我每天都想跳啦啦(然後再來一塊)!


第四吃:好好味冰火菠蘿油


若此生不識好好味,別說你是師大畢業。師大夜市的某條小巷裡,總是可以看見大批排隊人潮在好好味外頭,為的就是這金黃焦脆的冰火菠蘿油。強者我朋友曾經一次買了五個,說要送人,結果坐公車還沒到站就全吃掉了。

第五吃:北港豆花


秘笈到此,或許會有人質疑,不過就是碗豆花,難道還有什麼獨到之處?其實食神的黯然銷魂飯,也不過就是碗叉燒飯加蛋,又為何讓評審吃得感動不已?

炎熱的夏夜,逛街累了,吃上一碗花生豆花,是女生的最愛。雖說本秘笈所寫乃是美味佳餚,不是把妹絕招,不過和美女約會,北港豆花絕對是你必勝的秘密武器!


第六吃:牛魔王


牛魔王堪稱師大夜市的王品,是本秘笈中的最終王牌。每天中午新鮮送到的牛肉,浸以獨門調味料,煎得滾燙的牛肉放到已預熱的烤盤上,冒出一陣微微的煙霧,發出茲茲聲響。說時遲那時快,大廚又放上一大份鐵板麵、打上柔嫩滑順的雞蛋,同樣發出令人心醉的聲音。最後,淋上些許蘑菇、黑胡椒醬(或者是綜合醬),有人能夠拒絕這樣的誘惑嗎?

相信各位同道中人拜讀過本秘笈後,對於師大夜市的必吃美食已瞭然於胸、志在必得,同時飢腸轆轆、恨不得「食」力全開。在此,本秘笈祝大家「食運昌隆」、「胃口大開」!

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*看完師大夜市美食,小編想問問大家還知道哪裡的校園夜市美食,讓人吃了會飄上天呢?快來下方留言寫出地點、美食名稱以及原因,就有機會讓[Y!oung報]專文報導,讓大家都知道!


來到師大夜市,不可不提阿諾可麗餅。阿諾是師大夜市元老級的商家,現場製作的餅皮上脆下熱,包覆各種口味的冰淇淋,冰涼可口。
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Yahoo奇摩(新聞)
2012年8月3日週五 台北標準時間下午9時00分

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