常咀嚼可逆轉銀髮危機? 小精靈帶頭助全民「健康老,從口開始」

記者張家豪/台北報導

台灣在2018年已正式跨入世界衛生組織所定義的「高齡社會」,且被預估將於2026年成為「超高齡社會」,與日本、南韓、新加坡、德國等並列,屆時需要投入的相關長照經費每年將超過800億元。

面對來勢洶洶的銀髮海嘯,台灣前進文化發展協會於22日舉辦「常咀嚼,健康老;口靈活,樂生活」公益宣導活動,並邀集了國立陽明大學牙醫學院、亞太牙醫教育學會(ADEAP)、中華民國老人福利推動聯盟及台灣失智症協會,借鏡「日本」多年來的衛教成效,希望將相關醫學保健知識科普化,呼應世界衛生組織(WHO)所倡導的「口腔健康為全身健康之本」,共同呼籲民眾「健康老,從口開始」。同時,副總統陳建仁也親自蒞臨並全程參與活動進行,展現政府對銀髮長照議題與預防醫學的重視。

除此之外,國立陽明大學牙醫學院許明倫院長及其所率領的咀嚼與吞嚥團隊,以台灣在地的實證研究發表國際論文,從全球100多個國家、共計7000多位專業學者所發表文章中脫穎而出,於「國際牙醫學研究學會(IADR)」2018學術研究海報論文比賽得到首獎,獲得國際醫學界的肯定。這些專業醫療研究資料的推廣與普及,不只將有助預防銀髮失能、失智的發生,也可減輕政府及家庭在各種層面的照護壓力。

維持口腔健康、鍛鍊咀嚼力,有助活化大腦;靈活吞嚥功能,就能均衡攝取營養;降低失智、失能發生機率,才能從容自在地面對銀髮海嘯、快樂享受銀髮生活。(圖/台灣前進文化發展協會提供)

在當天的記者會中,也首度播出由日本萬代南夢宮娛樂株式會社公益授權贊助,以自70年代至今仍風靡全球的「小精靈(PAC-MAN)」遊戲概念所製作的《常咀嚼,健康老 密技》公益教育影片,透過小精靈吃下「均衡飲食攝取、餐後口腔清潔、勤做健口操、嚼無糖口香糖鍛鍊咀嚼力」等四個防老大力丸,來對抗「吸入性肺炎、認知功能障礙、失智、失能」四個銀髮危機幽靈,來提醒面臨初老及擔任照護銀髮長者主力的40至50歲世代,能及早從口出發,執行防老密技。

同時,主辦單位還發起「一塊做公益」的活動,邀請獲選為「全球最佳職場」的瑪氏集團做為首波公益的贊助單位,《常咀嚼,健康老 密技》短片在網路上每被點閱觀看一次,台灣瑪氏公司就捐贈新台幣一塊錢,並預計於今年聖誕節前達成,「捐贈新台幣30萬元予老人福利推動聯盟」的目標,實質回饋台灣老人照護的需求。

事實上,在2006年邁入超高齡社會的日本,早在1989年就預先提出「8020運動」,也就是「到了80歲仍擁有20顆以上的自然牙」,以維持高齡長者健全的咀嚼能力及口腔機能,享受正常的飲食、維持正常活動力及社交能力,結果成效十分顯著。

因此,發起此次活動的台灣前進文化發展協會理事長池國平呼籲政府,盡快整合民間倡議組織、照護機構及醫療學術單位,加緊針對銀髮口腔保健與失智、失能預防展開跨領域的研究及政策制定。同時,他也期待透過有趣的衛教宣傳,能讓社會大眾了解「健康老,從口開始」的重要性:維持口腔健康、鍛鍊咀嚼力,有助活化大腦;靈活吞嚥功能,就能均衡攝取營養;降低失智、失能發生機率,從容自在地面對銀髮海嘯、快樂享受銀髮生活。

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