平價串燒 跟夏夜乾杯 老闆!再來一串 20元起的滿意好味道

隨著日式居酒屋一間間的開幕,下班後的深夜食堂,成了人們找尋溫暖的最佳去處,而各式以主廚廚藝招攬的味自慢平價串燒料理,最受消費者愛戴;在數坪大的方寸空間裡,大家肩並著肩,緊靠在一起的情感能將白天煩悶盡數抹去,隨性自在是品饌時的佐料調味,回味青春是品飲時的層次風韻,讓我們乘著夏夜晚風,與三五好友舉杯大啖串燒滋味,讓心情可以擁有很多快樂。

店名:西門靖居酒屋 熱情好客一試即成主顧

曾開設服飾店的老闆,喜歡烤肉,也喜歡喝一杯,更希望能有與朋友聚會的空間,原打算開設原住民烤肉,不過因師傅錯將空間設計成日式居酒屋,加上父親總在店內放日本老歌,濃厚的日本風情,讓年輕時曾在西門町走跳的老一輩,在吃魚喝酒之際找回了逝去青春,也使老闆下定決心要經營帶有溫暖感的小店。除強調食材絕對要比人家新鮮,之後還會推出午餐定食,用更多美味饗宴來客。
優惠:送生啤酒(中)見P.141

編輯精選

蒜香大生蠔 200元
蒜香茄絲 80元
甜不辣 60元
松阪海陸豆皮 100元
合計 4項/2人份
total 440元

DATA

地址:台北市萬華區武昌街二段122號後棟
電話:(02)2388-8876
營業時間:11:30~16:00、18:00~凌晨01:00
公休日:一
刷卡:不可
席位:25席
交通:搭捷運板南線在「西門站」下車,自6號出口出站,走路10分鐘。

店名:多桑串燒專門店 地點絕妙的和風居酒屋

緊鄰芝山公園的雨聲街,住戶不多,夜裡山風徐徐、氣候涼爽,「多桑」就座落在這處絕佳的場地,不但放眼出去盡是綠意,也沒有林立擁擠的店家,三五好友暢意聊天,再大聲也沒關係。全店為木構建築,1樓是開放式半露天吧台,很有居酒屋的和風氛圍。串燒是店內招牌,火候掌控端看師傅功力,不管是鹽烤無骨牛、串燒墨魚腸或明太子極黑豬串,口口鮮甜甘美,對飲小酌最是意猶未盡。

編輯精選

鹽烤無骨牛 60元
三色甜椒燒 40元
串燒墨魚腸 60元
青蔥豚五花 50元
奶油杏鮑菇 50元
醬燒香菇串 40元
合計 6項/1人份
total 300元

DATA

地址:台北市士林區雨聲街185號
電話:(02)2836-2221
營業時間:17:30~凌晨01:00
公休日:無
刷卡:可(V、M、J)
席位:90席
交通:搭206、268、645等公車在「芝山公園站」下車,走路2分鐘。

店名:勝力食堂 從攤車到食堂全面升級

從路邊攤「福炸串」起家,短短3年就升級開店,現為和風濃郁的日式食堂。取經日本的串炸,是關西大阪常見的庶民美食。老闆每日鮮選食材,直接放在櫃檯展示,食客像挑鹽酥雞一樣,把食材放進鐵盤,再入店坐定等待即可。老闆以特製麵漿及細麵包粉當麵衣,食材經油炸後仍保有原始風味,香氣十足引人垂涎。

編輯精選

豬排丼飯 75元
咖哩醬 55元
香菇 20元
雞軟骨丸子 35元
番茄拿坡里 40元
培根蘆筍 30元
合計 6項/1人份
total 255元

DATA

地址:台北市士林區大西路35號
電話:(02)2883-8545
營業時間:17:00~凌晨01:00
公休日:一
刷卡:不可
席位:15席
交通:搭捷運淡水線在「劍潭站」下車,自1號出口出站,走路11分鐘。

店名:大眾立吞酒場(惡店) 隱身街角日式串燒小店

隱於巷弄街角,有著濃濃日本風情,全店僅6坪大,桌子是以空酒箱疊立而成,凳子一擺就是座位,頗有日本「立食」的風格,而來消費的顧客也真的不少是日本人。店內推出的串燒均一價40元,可依喜好選擇鹽燒或醬烤,串燒口味不過重,透過師傅熟練的技巧,可以品嚐到肉類、時蔬野菜及海鮮等食材的鮮美原味。

編輯精選

烤番茄 40元
雞胸 40元
紫蘇豬五花 40元
秋葵 40元
蘆筍培根 40元
雞軟骨 40元
起司雞胸 40元
合計 7項/1人份
total 280元

DATA

地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷2號
電話:(02)8773-7693
營業時間:18:30~凌晨02:00
公休日:無
刷卡:可(V、M、J)
席位:20席
交通:搭捷運板南線在「忠孝敦化站」下車,自3號出口出站,馬上到。

店名:羊妹妹孜然串燒 烤功了得洋溢回式風情

最早在深坑擺攤,後於大安路開店,現落腳於延吉街與市民大道交叉口不遠。女主人在上海從事餐飲業多年,曾向回族師傅習得新疆串燒祕技,但店裡的串燒還是與新疆串燒有所差別,主要是傳統新疆串燒會先醃過,而這裡的肉類及蔬菜串是不醃漬的,老闆採炭火網燒,保有煙燻香,搭配特調孜然香料,滋味絕佳。

編輯精選

雞腿排 70元
烤鯖魚 150元
烤絲瓜 30元
烤香蕉 30元
合計 4項/1人份
total 280元

DATA

地址:台北市大安區延吉街131巷1弄30號
電話:0970-130-130
營業時間:17:30~24:00
公休日:一
刷卡:不可
席位:32席
交通:搭669路公車在「市民延吉街口站」下車,馬上到。